時間：2022-01-10 08:15:41 編輯：5號網-linyin 0
通常紅茶是很多人都喜歡喝的一種茶葉，同時紅茶也是分很多種類的，其中祁門紅茶和滇紅很多人都不會區分，那么我們便了解一下祁門紅茶和滇紅的區別？祁門紅茶哪個品牌最正宗？
1、產地區別：祁紅：產自安徽省黃山市祁門縣，祁門產茶創制于光緒年（公元1875年），有"祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門"的美譽。滇紅：產自云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地，由漢族茶農創制于民國年間。
2、品種區別：滇紅：選用云南當地優良的云南大葉種茶樹。祁紅：選用祁門當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”，又名祁門種。
3、工藝區別：祁紅：采摘-萎凋-揉捻-發酵-干燥-精制。滇紅：采摘-攤晾-揉捻-發酵-干燥-精制。祁紅與滇紅基本上按一般的工夫紅茶工藝加工，工序基本相同。
1、八馬祁門紅茶：八馬茶業源于百年前名揚東南亞的"信記"茶行，是鐵觀音十三代傳人、國家級非物質文化遺產代表性傳承人創立品牌，是一家從事基地種植、生產加工、出口與內銷的全產業鏈茶葉企業。
2、祁野祁門紅茶：祁門縣祁雅茶業有限公司經營祁野、祁雅兩大品牌。祁門紅茶，黃山毛峰。也是祁門維數不多的集農村茶葉合作社茶園+閃里七一村大橋頭祁雅茶廠。
3、藝福堂祁門紅茶：“藝福堂”創立于2008年，取“百年福氣，茶藝滿堂”之意，其創始人為李曉軍，主張做老百姓喝得起的健康茶，引導年輕人喝茶，被都市快報譽為“改變千百年來行業規則的創新者”。為杭州市首批大學生創業企業，是電子商務領域中一家集生產、銷售、科研為一體的現代茶業企業。
4、盧正浩祁門紅茶：現在的盧正浩，已經成為了一個品牌，是盧正浩的子女為繼承周恩來總理與父親生前要把龍井茶生產好的心愿，以父親的名字創辦品牌，并成立杭州正浩茶葉有限公司，實施科學、系統、規范化的品牌營運策略，致力于再塑“盧正浩”這個西湖龍井的金字招牌，并為廣大愛好者和消費者們獻上最正宗、高品質的頂級西湖龍井茶。
不論是金駿眉，還是祁門紅茶，兩者都是紅茶中的上品，口感滋味各具特色，所以哪個更好喝在于個人的喜好，飲用哪一種都會起到保健的作用。祁門紅茶被簡稱為祁紅，主要生產于安徽省祁門的地方，那個地方自然環境非常優越且氣候濕潤雨量充足，可以說是非常適合茶葉的生長了。因為祁門紅茶的香氣非常獨特所以被稱為“祁門香”。祁門紅茶在紅茶中的地位可以說是非常高了，還出口德國，荷蘭，日本，俄羅斯以及英國等幾十個國家和地區。而金駿眉是屬于小種中的分支了，始創于2005年。金駿眉的原料是野生的茶芽尖，主要生產于武夷山國家自然保護區，位于海拔1200-1800米的高山中，還是原生態的野茶樹品質可以說是非常優質了。一斤金駿眉需要6到8萬顆芽尖才能制作出來，可以說是茶中珍品了。
正山小種與祁門紅茶兩者雖然都是屬于紅茶類，但是因為主產地不同，導致正山小種與祁門紅茶這兩款紅茶的成品，無論是口感特點還是營養價值都有所區別，正山小種是在福建武夷山桐木村中所制成的一款紅茶，也是世界上最早出現的紅茶，而祁門紅茶則是在安徽黃山祁門縣出產的紅茶。工藝上來看，正山小種與祁門紅茶兩者的區別巨大，祁門紅茶需要使用繁復的制作工序完成，復雜的工序和工夫，讓祁門紅茶也擁有工夫紅茶的稱號，而主要的工序就包括了采摘、初制、制與成品了，而找那個山小眾是需要經過茶青、萎凋、肉你那、發酵、過紅鍋、復揉、熏制、復火、毛茶這幾道工序來完成。
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