時間：2022-02-21 08:45:27 編輯：5號網-qiwen 0
韭菜在減肥期間是可以食用的，而且韭菜就由輔助減肥的作用。那么韭菜是否有助于排便呢？韭菜是活血還是止血呢？
韭菜是有助于排便的。韭菜中含有豐富的纖維素，能夠促進腸道的蠕動，并且在一定程度上具有清腸排便的功效，因此，韭菜對便秘患者來說是有很大幫助的。但是韭菜只能夠起到緩解的作用，不能夠從根本上治療便秘，因此在日常生活中要注意多吃新鮮蔬菜和水果，飲食清淡，避免吃辛辣刺激性食物。
韭菜是活血的，但是外敷傷口有止血作用。 韭菜行氣散瘀、補腎助陽的功效，其中含有一定量的硫化物，具有軟化血管、硫通微循環的功效，因此吃韭菜是活血的，對于冠心病、貧血與動脈硬化等有好處。 另外，韭菜外用有止血的功效，適用于跌打損傷的情況，出現跌打損傷時，如果將鮮韭菜搗爛敷于患處，會起到—定的止血效果。
韭菜含有豐富的纖維素和硫化物，吃韭菜可以補充身體所需的礦物質，有利于孕早期胚胎的發育。所以孕婦可以吃韭菜，但不能吃太多，因為韭菜有加強子宮收縮的作用，孕婦吃太多可能會增加流產風險。另外韭菜不易消化，所以孕婦吃韭菜除了要注意適量意外，最好結合其它食物一同食用。
韭菜不宜生吃。韭菜既不可加熱時間過久也不可生吃，因為韭菜纖維素較多，又難消化，也不像蔥蒜可剝皮后生食，食用部分離地面較近，常污染微生物、寄生蟲卵，且分株較多，不容易清洗干凈，容易感染疾病，因此不宜生食。
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