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            南瓜子炒糊了可以吃嗎 南瓜子炒多久就熟了

            時間:2022-05-27 17:30:46 編輯:5號網-qiwen 0

            之前做南瓜的時候都把瓜子給留下來了的,積攢多了就可以用來炒瓜子了,這個南瓜子炒糊了之后還可以吃嗎?一般南瓜子炒多久才會熟?

            南瓜子炒糊了可以吃嗎

            炒糊的南瓜子不能吃,糊了的食物含有有害物質,吃了對身體健康不利,南瓜籽又不貴,不要舍不得

            南瓜子炒糊了可以吃嗎 南瓜子炒多久就熟了

            南瓜子炒多久就熟了

            1、炒南瓜子仁一般炒個10分鐘就可以了,這個是比較容易熟的,吃起來的口感也非常不錯。

            2、南瓜子為葫蘆科植物南瓜的種子。我國各地廣泛種植。干燥成熟的種子,呈扁橢圓形,一端略尖,外表黃白色,邊緣稍有棱,長約1.2~2厘米,寬約0.7~1.2厘米,表面帶有毛茸,邊緣較多。 種皮較厚,種臍位于尖的一端;除去種皮,可見綠色菲薄的胚乳,內有2枚黃色肥厚的子葉。子葉內含脂肪油,胚根小。

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            南瓜子怎么挑選

            1、殼色、殼形

            南瓜子殼的邊緣應是黑的才好,全黑或黑中帶紅都是好的。但現在有很多瓜子是染色的,因此購買時最好抓在手里捻搓幾下,看看是否會掉色,如果有少量的顏色,是屬正常的,但如果過多了,最好不要購買。

            殼飽滿、顆粒均勻的為上品;殼色灰、黃濁、或有麻花斑紋,殼形癟瘦、顆粒不勻者質次品。

            2、干濕

            用牙齒磕時,殼易開、聲音實而響者,為干者,選擇這樣的品質為上。

            3、子仁

            子仁肥厚、片大、均勻、松脆,色澤白凈者為上品;白而萎或中心帶紅,仁肉黃熟則是次品或已變質。

            4、口嘗

            有香甜味者質優,有哈喇味或霉味者已變質。而且也要看瓜子里邊是否摻油石子,如有也是次品。

            5、品牌

            最好選擇信得過的大品牌,如金鴿、恰恰就是很好的選擇。

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            南瓜子對女性的好處

            女人吃南瓜子仁的功效主要有以下幾種:

            1. 可以預防偏頭痛,對于頭痛的人群具有很好的治療效果。

            2.可以美容養顏,可以滋潤皮膚,使皮膚變得更加細膩,光滑。

            3.可以預防高脂血癥,預防血栓的形成。對于人體具有很好的抗氧化作用。

            4.有助于治療失眠,具有養血安神的功效,還可以增強記憶力。

            5.保護胃黏膜,幫助消化,加強胃腸的蠕動功能。


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