時間：2022-06-16 15:07:11 編輯：5號網-qiwen 0
買了些桑葚干回來本來想著要泡水喝的，結果這個桑葚干泡水了之后呈現出的是紫色的這正常嗎？桑葚干用來泡水喝的話會不會出現上火的現象？
桑葚干泡水的顏色會根據桑葚的量、水的量以及沖泡次數的多少而呈現不同的顏色，正常情況來說，如果桑葚干的量較多，顏色會呈現黑紅色或者紫紅色，之后隨著水量的增加顏色也會逐漸變淺，慢慢變成微微的紅色，并且桑葚干的顏色是一絲一絲溶出的，不是直接顏色很深。不過桑葚干泡水后最終的顏色都會是黑色，因為桑葚含有豐富的花青素，而花青素是一種水溶性植物色素，可以隨著浸泡溶液的酸堿改變顏色，如果放在呈酸性的水里泡則偏紅，而呈堿性水里泡則偏藍。
桑葚干泡水喝一般不會上火。桑葚可以減緩人的皮膚的老化的程度，它的營養價值非常高，人們可以吃一些，但一定要適量，不要過量了，因為桑葚吃多了會上火的，糖尿病人一定不要食用桑葚，因為桑葚的含糖量非常高，脾虛的人也不要使食用，一定要等到桑葚熟了之后再吃。
桑葚干泡水功效強大但是不建議天天喝。 桑葚干的營養價值很高,適量食用是可以的,過量吃桑葚干可能會對于身體不利。
桑葚干一天吃5粒到10粒左右就可以了。桑葚干中含有大量的碳水化合物，吃多了可能會導致上火，而且它的糖分含量也比較好，吃多了會導致血糖升高，對糖尿病患者特別不利，還可能會導致病情加重，所以說要適量吃，能夠補充人體所需要的維生素。
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