時間：2016-09-12 16:47:05 編輯：5號網-pmm 1100
很多人喜歡吃桃子，又大又甜水分很足，總是會買很多存在家里吃。那么桃子變黑了還能吃嗎?桃子變黑了可以吃嗎?
營養醫師介紹桃子變黑了是不能再吃的。如果你想在冰箱里放一周左右，最好的方法就是用保鮮袋裝好，放在冷藏柜，這樣子的話就不會發現果肉發黑。
1、冰箱保存法，先用50度的水清洗下桃子，因為50度的水可以殺死桃子表皮的細菌和蟲子，但又不會燙壞桃子。然后用干毛巾把桃子擦干凈，放在朔料代或者保鮮袋里，然后放在冰箱果蔬一欄里。
2、常溫保存法，桃子里的糖分在30度時比較豐富，如果放在冰箱里，由于溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱里。
3、避免陽光直射，陽光直射可以加速桃的成熟，最好放在陽光少的地方。可以放置在一個帶孔的籃子里，即透氣，又防止陽光直射。
4、不要和壞桃放在一起，壞桃上面可能有蟲，好桃和壞桃放在一起，也可能會“傳染”。所以如發現有壞桃，最好檢出來，以免禍及好桃。
牙刷洗桃法:大家可以用牙刷直接刷洗(桃子不要沾水)桃子表面，尤其是有坑的地方。然后用清水沖洗干凈就可以吃了。用牙刷的話，桃毛和臟東西都會輕易去除的。牙刷建議選一個來固定刷桃子的，不然很不衛生。
食鹽清洗法:先把桃子蘸濕然后撒上細鹽，來回均勻的搓洗，最后清水沖洗干凈就可以了。
食用堿浸泡法:準備適量的清水放入少量的食用堿攪拌。把桃子放入食用堿的水里浸泡3-4分鐘，取出用清水沖洗即可。
把桃子全部放入一個袋子里裝滿水，把袋子口封好，大家隔著袋子揉搓桃子，利用他們之間的摩擦來洗凈桃毛。最后把水倒出來沖洗一下就可以吃了。
去皮:軟的桃就慢慢的扒皮，硬的桃子大家可以將桃子浸入滾開的水中，1分鐘后撈出，然后放入冷開水中，片刻取出，這樣能很輕易地將桃子皮剝下。
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