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            紙皮核桃和薄皮核桃的區(qū)別?紙皮核桃和薄皮核桃哪個(gè)好?

            時(shí)間:2016-09-23 09:55:38 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1283

            紙皮核桃和薄皮核桃名字聽上去感覺差不多,都是皮比較多。很多人把這兩種核桃混為一談。那么,紙皮核桃是薄皮核桃嗎?紙皮核桃和薄皮核桃有什么區(qū)別呢?哪種比較好吃呢?

            紙皮核桃和薄皮核桃的區(qū)別?紙皮核桃和薄皮核桃哪個(gè)好?

            紙皮核桃和薄皮核桃的簡(jiǎn)介

            紙皮核桃

            又名露仁核桃、泡核桃,產(chǎn)于云南云龍、甘肅寧縣等地,無(wú)性系,分布海拔1700~2400米。堅(jiān)果扁卵圓形,兩端漸尖,頂部較長(zhǎng),達(dá)8毫米,三徑為3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外殼麻點(diǎn)多、深、小,縫合線較窄,較隆起,緊密;單果重14.7克;殼厚0.8毫米;內(nèi)隔和內(nèi)褶退化,較薄,紙質(zhì),取仁易,可取整仁,出仁率56.9%~62.00%;仁飽滿,黃白色,味香,脂肪含量72.89%,蛋白質(zhì)含量12.49%。

            薄皮核桃

            薄皮核桃對(duì)環(huán)境條件要求嚴(yán)格。薄皮核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛,但因其為深根性果樹,且抗性較弱,應(yīng)選擇深厚肥沃,保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹,要求光照充足,在山地建園時(shí)應(yīng)選擇南向坡為佳。與傳統(tǒng)核桃相比,薄皮核桃可以提前3年結(jié)果,而且這種新品種核桃成熟期早,口味好,含油量高,經(jīng)濟(jì)價(jià)值比老品種核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽種,2-3年就可結(jié)果,4--5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。

            紙皮核桃和薄皮核桃的區(qū)別?紙皮核桃和薄皮核桃哪個(gè)好?

            紙皮核桃和薄皮核桃的區(qū)別

            紙皮核桃和薄皮核桃區(qū)別在于;薄皮核桃個(gè)體比紙皮核桃大,皮厚一點(diǎn)。

            既然都是皮很薄的核桃,那到底紙皮核桃和薄皮核桃哪個(gè)好呢?那就要從紙皮核桃和薄皮核桃有哪些不同上來(lái)區(qū)別。雖然都是薄皮核桃,但是相對(duì)來(lái)說(shuō),紙皮核桃的核桃皮更加的薄一些。紙皮核桃只要用手就可以打開,極個(gè)別的用手打不開。紙皮核桃的個(gè)頭適中,里面的核桃仁果肉很厚實(shí),吃起來(lái)很方便,不用使用核桃夾子夾。而薄皮核桃的個(gè)頭會(huì)比紙皮核桃稍微大一些,其核桃皮也稍微厚一些。有的可以用手打開,但還有一部分是不能用手很簡(jiǎn)單的直接打開的。里面的核桃仁也很厚實(shí),但是相對(duì)于紙皮核桃來(lái)說(shuō),皮稍微厚一些,當(dāng)然價(jià)值上來(lái)說(shuō),紙皮核桃的價(jià)格也會(huì)比薄皮核桃的價(jià)格高。

            紙皮核桃和薄皮核桃的區(qū)別?紙皮核桃和薄皮核桃哪個(gè)好?

            紙皮核桃和薄皮核桃的共同點(diǎn)

            紙皮核桃和薄皮核桃都具有良好的保健作用。

            不管是哪種核桃,只是核桃皮薄厚的不同,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本是相同的。核桃具有健腦、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,還可以潤(rùn)腸,治療便秘。這些作用,不管是紙皮核桃還是薄皮核桃,都是相同的。你可以使用核桃進(jìn)行配藥用,也可以單吃,作為零食,也是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,如果配上其他的干果熬成美味的湯粥,其食養(yǎng)食療的作用會(huì)更加明顯。

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