燕窩是養身圣品，尤其對女人而言，其功效非常的好。因此，燕窩的價格自然也不會便宜。那么，一般的燕窩多少錢一克呢？如何挑選優質品種的燕窩呢？
燕窩的營養價值
1、現代醫學研究發現，燕窩主要成分有：水溶性蛋白質、碳水化合物；
2、微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）。
3、1000克干燕窩內含有：蛋白質499克、鈣429毫克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克、其他營養成分。
4、燕窩獨特的蛋白質成份含量的生物活性分子，有助于人體組織的生長、發育及病后復原
5、碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝
6、燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用
7、鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12
8、燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養，其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。
燕窩多少錢一克
干燕窩燕碎條一般是8元左右，燕盞一般最低最低也要13元，蔬盞燕18元左右，官燕盞最高30-60多，冰糖燕窩一般是在10g一瓶最低24元左右，最高要30-40多，濃縮的即食燕窩的就更偏貴了。不同類型的燕窩價格都是有點不一樣的。還有就是品質不一樣，價格差距也很大的。
燕窩怎么挑選
1、燕絲細而密（一般都有天然縫隙）；
2、盞形大而厚身（大約三只手指疊起一般大）；
3、手感干爽（輕按容易折斷）；
4、盞內有小量細毛；
5、燕角較細；
6、內部囊絲較少；
7、。燕窩浸水以后，平均可發大6倍至12倍；
8、燕窩的色澤呈象牙白或象牙色偏黃，有光澤。
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