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哺乳期可以喝鴿子湯嗎?哺乳期喝鴿子湯好嗎

時(shí)間：2016-11-09 13:28:53 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 1044

鴿子湯是大補(bǔ)之物大家都知道,那么哺乳期的女性是否可以喝鴿子湯呢?哺乳期喝鴿子湯好不好呢?下面我們來為大家一起介紹下吧!

哺乳期可以喝鴿子湯嗎?哺乳期喝鴿子湯好嗎

哺乳期可以喝鴿子湯嗎

哺乳期能吃鴿子

哺乳期吃鴿子的好處:鴿肉不但營養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病.鴿肉有壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神、提高記憶力、降低血壓、調(diào)整人體血糖、養(yǎng)顏美容的功效,對身體虛弱的哺乳期媽媽來說,鴿子有很好的滋補(bǔ)功效,能防治貧血.

哺乳期吃鴿子需注意:鴿子屬于比較熱氣的補(bǔ)品,所以哺乳期媽媽吃鴿子一定要適量,過多容易上火,對自身和寶寶的健康都有影響.對于體質(zhì)較熱、容易上火、愛出汗的媽媽來說,建議少吃或不吃鴿子肉.喝鴿子湯的時(shí)候,不要和熱性的食物一起食用,例如牛肉、羊肉、桂圓、大棗等.媽媽要牢記:哺乳期的飲食以清淡為宜,少吃辛、辣、酸、冷、熱性食物;哺乳期的飲食要均衡,縈素搭配得當(dāng),不要挑食.

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食譜推薦

1、鯽魚豆腐湯

食材:鯽魚400克,豆腐400克,紹酒15克,蔥3克,姜1.5克,精鹽2克,味精2克,濕淀粉少許,色拉油適量.

做法:鯽魚收拾干凈,在魚身上兩邊各劃3刀,用少量鹽涂抹均勻,撒上少量料酒.豆腐切塊,蔥姜切細(xì)備用.熱鍋熱油,小火煎魚,一面煎黃了以后翻至另外一邊繼續(xù)煎黃,兩面煎黃以后倒入2碗水,加料酒,姜絲.大火燒開,湯汁變白時(shí)加入豆腐,小火慢燉,燉到湯汁濃稠,加少量鹽,等鹽入味,停火,放入蒜末,雞精就可以了.

2、黃豆豬蹄湯

食材:豬蹄750克,黃豆150克,蔥10克,姜5克,精鹽4克,味精2克.

做法:豬蹄用沸水燙后洗凈,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫.加紹酒、蔥及用清水浸泡過1小時(shí)的黃豆,中火35分鐘,加鹽、味精調(diào)味,再高火15分鐘即可.

3、三鮮湯

食材:水發(fā)海參50克,雞脯肉(公雞)50克,大蝦1個(gè),冬筍10克,油菜心10克,醬油、鹽、味精、香油、雞湯各適量.

做法:將冬筍切成小片;油菜心洗凈,用沸水燙一下;海參、雞脯肉片成小薄片;大蝦去掉頭、皮、沙線,片成薄片.鍋中放雞湯燒開,加入海參、雞肉、蝦片、冬筍片、油菜心,再加入鹽、醬油燒開,撇去浮沫,淋入香油,加上味精即可出鍋.

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注意事項(xiàng)介紹

1、時(shí)間有講究

肉湯中含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),對乳汁有很大的影響,新媽媽應(yīng)注意喝湯時(shí)間.新媽媽如果乳汁分泌充分,就應(yīng)該遲些喝湯,以免乳汁分泌過多造成乳汁淤滯;如果產(chǎn)后乳汗遲遲不下或者下得很少,就應(yīng)早些喝點(diǎn)湯,以促使下乳,滿足寶寶的需要.