時間：2016-11-28 07:56:29 編輯：5號網-xweiyi 1038
榆黃蘑是一種味道鮮美的蘑菇類食物，今天5號網小編就要為大家介紹一下，榆黃蘑的營養價值是什么？榆黃蘑的功效與作用有哪些？
有機榆黃蘑是久負盛名的東北地方土特產，它色澤艷麗，體態優美、氣味醇香，質地脆嫩、口感細膩，是一種難得的食用菌和藥用菌。富含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分，其中氨基酸含量尤為豐富，且必需氨基酸含量高。
1、祛脂降壓：能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2、壯陽壯腰：適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。
3、減肥：含有豐富的食物纖維，容易有飽足感，還會吸附多余脂肪一起排出。
4、壯骨：含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。
5、其他功效：長期食用，有降低血壓、降低膽固醇含量的功能， 具有滋補強壯功效;治虛弱萎癥(肌萎)、痢疾等;是老年人心血管疾病患者和肥胖癥患者的理想保健食品。
黃蘑子實體多叢生或簇生，呈金黃色。菌蓋喇叭狀，光滑，寬2～10厘米，肉質，邊緣內卷，菌肉白色。菌褶白色，延生，稍密，不等長。菌柄白色至淡黃色，偏生，長2～12厘米，粗0.5～1.5厘米，有細毛;多數子實體合生在一起，黃蘑色澤金黃，艷麗美觀，惹人喜愛，外觀恰似一朵美麗的鮮花。
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