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時間：2016-11-30 10:10:29 編輯：5號網(wǎng)-hzq 445
豆瓣菜也是生活中吃到的蔬菜,那么孕婦是否可以吃豆瓣菜呢?孕婦吃豆瓣菜的話到底有哪些好處呢?下面我們來介紹下吧!
孕婦不能吃.
豆瓣菜是寒涼性食物,并且豆瓣菜有通經(jīng)的作用,孕婦食用可能會造成流產(chǎn).
通過上面的介紹我們可以看得出來,其實并不建議孕婦吃豆瓣菜.因為那樣會給自己的健康帶來傷害也會影響到胎兒的健康問題,所以希望孕婦朋友們在日常飲食中都能夠重視這些飲食禁忌和原則,從而更好的保健健康.
網(wǎng)友一:可以吃.一般情況下懷孕期間除了不能亂服用藥物外,只要不是特殊體質(zhì),飲食方面沒有什么禁忌.豆瓣菜營養(yǎng)豐富全面,含有維生素C、蛋白質(zhì)、纖維素、鈣、磷、鐵等,孕婦可以吃.
網(wǎng)友二:不能吃.豆瓣菜具有通經(jīng)的作用,并能干擾卵子著床,阻止妊娠,所以并不適合孕婦食用.加之豆瓣菜性寒,孕婦還是避免食用為宜.
實際上,如果是在懷孕的頭5個月的話,不宜飲用豆瓣菜熬煮的湯,因為豆瓣菜湯偏寒涼.懷孕5、6個月后,胎兒基本上趨于穩(wěn)定,此時若飲用豆瓣菜湯也無妨.
材料:陳年鴨腎、排骨頭、豬腱肉、豆瓣菜、蜜棗、無花果、生姜做法:
1、所有材料洗凈備用,豆瓣菜要特別洗干凈!
2、排骨和豬腱飛水
3、排骨、豬腱、陳腎、蜜棗、無花果、生姜入湯煲,加適量清水,大火燒開5分鐘左右,轉小火慢燉2-3小時.
4、吃之前加入豆瓣菜小煲3分鐘即可.
材料:豆瓣菜一斤、鯽魚一條、姜一片、陳皮少許、紅蘿卜一只、鮮淮山半條、蜜棗二枚做法:
1、將紅蘿卜、鮮淮山洗凈切大塊.
2、豆瓣菜洗凈備用.
3、鍋中放適量清水,大火煮沸.
4、鯽魚洗凈,瀝干水份,煎至兩邊金黃.
5、水沸后加入鯽魚.
6、加入豆瓣菜、紅蘿卜、鮮淮山大火煲十分鐘后轉中小火煲1.5小時.
7、加鹽調(diào)味即可.
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