時間：2016-12-30 10:16:38 編輯：5號網-hzq 1267
田螺不陌生吧,夏天吃的比較多,很美味,那么有糖尿病的話是否可以吃田螺呢?糖尿病吃田螺好嗎?下面我們來一起介紹下吧!
尿病患者是可以吃田螺的,但是量不能過多.建議田螺炒著吃,不能熬粥吃.平時以清淡粗纖維食物為主,加強鍛煉.平時以清淡粗纖維食物為主,加強鍛煉.另外,糖尿病建議使用止渴降糖膠囊,它益氣養陰,滋腎健脾.適用于氣陰兩虛、脾腎不足證糖尿病的輔助治療,可改善口渴多飲、消谷善饑、尿多便干、倦怠乏力、心悸失眠、腰膝酸軟、自汗盜汗、五心煩熱等癥狀.
1、在烹飪螺肉時,要至少煎炒20分鐘以上,以防止痢疾和寄生蟲感染.
2、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒,食用前需去掉頭部.
3、田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食,也不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服.
4、田螺里面可能帶有寄生蟲,必須高溫加熱之后才可食用.而田螺性偏寒,平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃.
5、吃田螺的時候不飲酒.不宜和豆制品一起食用,不然容易生成結石.
一般人群均可食用.
適宜:黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合癥、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;禁忌:凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風寒感冒期間忌食,女子行經期間及婦人產后忌食,素有胃寒病者忌食.
沒有經過消毒或者是沒有煮熟的田螺里含有寄生蟲和細菌等有害物,尤其是對于體質偏弱的人,或者是免疫力低下的人群來說,更應該避免吃這些食物.
不能吃田螺,對于很多愛好這一口的人來說簡直就是一種折磨,所以如果我們實在想吃的話,就要充分加熱并且等到完全熟透之后再吃.
我們在買回來田螺之后,應該先把田螺放在清水里泡幾天,以便讓田螺把臟物質充分排出,到了后期,我們可以將田螺用淡鹽水來浸泡,并且在烹飪田螺的時候,一定要注意將其高溫燒煮一段時間,以便完全殺死田螺里面的寄生蟲和病菌.
如果我們在吃過田螺之后出現腹痛、腹瀉、頭暈等癥狀,應該及時就醫檢查,確認是不是患上了寄生蟲病,并且要積極配合醫生的治療.
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