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燕窩燉好了能隔夜吃嗎?燕窩隔夜吃會(huì)怎么樣

時(shí)間：2017-01-19 08:45:11 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 2386

燕窩大家都應(yīng)該知道吧,很有名的補(bǔ)品,不過價(jià)格也不貴,現(xiàn)在人都買得起!如果燕窩吃不完的話,是否可以留到第二天吃呢?隔夜的燕窩吃了會(huì)怎么樣呢?下面我們來介紹下吧!

原則上,從優(yōu)生的角度講是不建議吃隔夜的東西,尤其是冰箱冷藏,但是根據(jù)您的實(shí)際情況吧,如果不想分次燉,在加上燕窩本身的價(jià)值,您可以吃隔夜的燕窩,燉好之后放在冷藏里面,可保存7天,用保鮮膜封住碗口,免得與其它食物串味.

燕窩燉好了能隔夜吃嗎?燕窩隔夜吃會(huì)怎么樣

1、可以一次多泡一些,挑好毛,但只燉一次的量,剩余的放冰箱冷藏保存,保存時(shí)間不宜超過7天.

2、實(shí)在想一次全部燉好的也可以,但保存時(shí)間不建議超過3天,每次食用之前用微波爐加熱即可.

3、如果想現(xiàn)燉現(xiàn)吃,又能方便快捷的,可以考慮選用純凈燕窩(免泡免挑免洗即燉,20分鐘就可以搞定).

還有一點(diǎn)需要特別提醒,如果一次性燉2天或者3天的量,切記燕窩要單獨(dú)燉,不要加任何輔料,輔料應(yīng)在食用的時(shí)候再加入.

燕窩燉好了能隔夜吃嗎?燕窩隔夜吃會(huì)怎么樣

將燉好的燕窩待冷卻后放入保鮮瓶內(nèi),然后將保鮮瓶放入冰箱冷藏室;下次取出食用時(shí),若是忌諱冰冷,可按照溫牛奶的方式溫燕窩,即可將保鮮瓶置于熱水中溫?zé)嵩偈?或是將燕窩倒入用可以在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi)溫1分鐘左右即可食用.

用此法存放的燕窩請?jiān)?天內(nèi)盡可能食用完,最長保存期限不宜超過5天,因?yàn)闊踔蟮臅r(shí)候有可能加入冰糖或其他物質(zhì),而我們這樣燉煮的燕窩又沒有加入任何的防腐劑和穩(wěn)定劑,因此時(shí)間過長燕窩有可能會(huì)變稀或化為水.

燉好的燕窩想要保存長久點(diǎn),必須牢記一個(gè)前提:燉燕窩時(shí),不能添加冰糖等,否則很容易造成在存放過程中化水.

燉好的燕窩要涼了以后才放入冰箱保存,溫度控制在0-4℃;避免與葷菜或油膩食物擺放在一起,也最好遠(yuǎn)離冰箱里的照明燈;千萬不要搖晃盛器,這樣會(huì)加速燕窩的融化.

每次取用燕窩,必須使用干勺,以免將外界細(xì)菌帶入瓶內(nèi)導(dǎo)致變質(zhì).當(dāng)然,如果不嫌麻煩,你也可以選擇存放時(shí)按每次食用的量,分包裝放入,一次取用一餐的量.

最后,在加熱保存的燕窩時(shí),記得溫度不可以太高,否則很輕易導(dǎo)致燕窩化水,這樣燕窩的功能也就大大下降了.

燕窩燉好了能隔夜吃嗎?燕窩隔夜吃會(huì)怎么樣

1:燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,沒有和燕窩起不良反應(yīng)的食物.不過燕窩配食講究"以清配清,以柔配柔."一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,同時(shí),因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩的時(shí)候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時(shí)吃.

2:吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙,同時(shí)要避免二手煙.

3:感冒發(fā)燒的時(shí)候,人體對燕窩營養(yǎng)吸收能力差,這個(gè)時(shí)候不要吃燕窩.

4:在服用其它藥物的時(shí)候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時(shí)吃,一般要隔開一兩個(gè)小時(shí).

5:吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進(jìn)食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡覺最好.

6:吃燕窩要避免同時(shí)喝茶,因?yàn)椴枞~里面含有茶酸,會(huì)破壞燕窩的營養(yǎng),最好就隔開1小時(shí)再喝.

7:不滿4月的新生兒不能吃燕窩,因?yàn)樗麄兿到y(tǒng)發(fā)育還不夠完全,吃燕窩可能會(huì)導(dǎo)致消化不良.4月以后就可以食用,燉的時(shí)間稍長一點(diǎn)的燕窩粥孩子吃了可增加體質(zhì)和食欲,促進(jìn)身體和智力的生長發(fā)育.

8:吃燕窩可以增強(qiáng)免疫力預(yù)防癌癥,癌癥患者化療、放療后,吃燕窩也能幫助康復(fù)、恢復(fù)元?dú)狻⒀a(bǔ)充營養(yǎng)、提高免疫力.但是對于尚未治療或者癌癥晚期的患者,吃燕窩猶如抱薪救火,反而有害.

9:對蛋白質(zhì)類食品過敏的朋友,比如說吃雞蛋會(huì)過敏的,可以從小量吃起,每次1克,兩天一次,再慢慢增加量.

10:對于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩.

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