時間：2017-01-27 22:51:21 編輯：5號網-lkn 1274
很多人在吃東西的時候，都會考慮食物的卡路里，這樣才能控制食物的熱量，管理好身材。不少人困惑，貢桔熱量高嗎？關于，貢桔熱量高嗎？貢桔吃了會發胖嗎？5號網小編來我為您一一解答！
貢桔中含有大量糖分，吃1千克貢桔能產生1400卡熱量。當過多吃貢桔后產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內熱量供過于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌干燥、咽喉痛、便秘等現象，也就是人們常說的"多吃桔子會上火"。
另外，吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。熱性水果，比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣燙等都是容易上火的。
貢桔是吃多了會發胖的，建議少吃，一天3個最好。皇帝柑又稱“貢柑”。皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優點，被中國果品流通協會授予“中華名果”、“GG中國柑土”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁，它集中了橙類外形美和柑橘肉質細嫩、易剝皮的雙重優點。
近日，不少親戚來王女士家串門，她趕忙拿出買來的貢橘待客，可是沒等剝了幾個，她發現手指變成了粉紅色。黃色的橘子怎么會掉粉紅的顏色?發現異常后，王女士趕忙去洗手，可是用香皂洗了好幾遍，手上的顏色才被洗干凈。為了確認橘子掉色，王女士將幾個貢橘泡在干凈的水中，不出所料，幾分鐘后原來的清水變成了粉紅色。而且，王女士發現原本鮮亮的橘子外皮也黯淡了不少。“當時攤主說這橘子是正宗的貢橘，味道很甜，而且價格也很實惠，可是沒想到會出現這種問題，我和家人根本就不敢吃了。”王女士說。27日上午記者走訪了多個水果市場和路邊水果攤，不過并沒有發現王女士所說的那種貢橘。“掉色是因為打了蠟，讓顏色更好看一些!”遼陽西路一攤販告訴記者，現在貢橘已經下市，目前市場上的幾乎都是砂糖橘，雖然樣子很相似，但是比起貢橘來說，砂糖橘味道更甜，顏色也更加艷麗，廣受市民認可，因此不用打蠟也不擔心銷路。而在南京路一處農貿市場，“現在為了保鮮，增長保質期，也為了讓賣相更好，不少商戶都會給水果打蠟，其中就包括橘子，橘子掉色肯定是打的蠟里加了染色劑。”
一名攤販表示，給水果打食用蠟已經成為業內的潛規則，而這種做法也是允許的，并不會對人體產生毒害作用，“再說有橘子皮包著，很少有顧客在意打蠟的問題了。”但對于添加色素一事，他表示并不多見。對此，記者咨詢了青島農業大學食品科學與工程學院的王教授。據其介紹，在國際上打蠟是一種常用的水果保鮮方式，與用塑料袋和紙箱等相比更環保更方便，但是這對所用蠟的種類有嚴格要求。“正常情況下，使用的應該是合格的食品級蠟，但是不能排除個別商家為節約成本，用工業蠟代替食用蠟，而工業蠟中含鉛等重金屬，容易給人體帶來危害。而一般情況下，普通人很難將兩者區分開來。”王教授表示，水果保鮮用的食用蠟一般無色，若出現掉色現象，很可能是使用了著色劑，若著色劑的質量得不到保障，也很可能對人體不利。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。