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            薺菜上有白點能吃嗎?薺菜背面有白點是什么?

            時間:2017-03-08 17:28:51 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 3733

            大家平時在挑選薺菜的時候,稍微留意一點就會發(fā)現(xiàn),薺菜葉子的背面有一些白色的顆粒。那么,薺菜上有白點能吃嗎?薺菜背面有白點是什么?

            薺菜上有白點能吃嗎

            看到馬齒莧葉子背面長很多的白點,我也一度百思不得其解,很是無奈,很是惋惜。其實,這是鞭毛菌亞門真菌所致。還有一種可能是蟲卵,你把蟲卵洗點,把菜清洗干凈就可以可以吃了。蟲卵當(dāng)然是不能吃了,小心寄生蟲。

            薺菜上有白點能吃嗎?薺菜背面有白點是什么?

            薺菜能吃嗎

            薺菜可以吃,薺菜生長期短,可一次播種多次采收,周年供應(yīng),且因其為純天然無公害野生保健食品,在人民日益重視營養(yǎng)與保健的今天,薺菜越來越受人們的青睞,是一種有發(fā)展前途的綠葉蔬菜。而且喜歡吃的人也很多。

            薺菜上有白點能吃嗎?薺菜背面有白點是什么?

            常見的癥狀和傳播途徑

            癥狀:葉片上生黃色斑塊,邊緣不明顯,葉背面長出白色小皰,小皰破裂后散有白色粉末,即病原菌的孢子囊。

            病原:稱馬齒莧白銹,屬鞭毛菌亞門真菌。

            傳播途徑和發(fā)病條件:病菌以卵孢子在病葉上或土壤中及病殘體上越冬。翌春條件適宜時萌發(fā)侵入馬齒莧,發(fā)病后經(jīng)過數(shù)天產(chǎn)生大量孢子囊,借雨水濺射傳播進(jìn)行再侵染,該病在西北、華北和東北8—9月發(fā)生,比較普遍,此間降雨量多、濕度大發(fā)病重。

            薺菜上有白點能吃嗎?薺菜背面有白點是什么?

            病蟲防治

            霜霉病:薺菜的主要病害,春播薺菜在6月因陰雨天較多,或在秋天連雨天氣,病害易大面積發(fā)生,其葉片往往感染霜霉病,防治方法:一是清溝理墑,防止田間積水,及時拔除雜草,使植株通風(fēng)透光,二是初見發(fā)病時,可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治。

            蚜蟲:由于蚜蟲前期不易發(fā)現(xiàn),當(dāng)薺菜葉片發(fā)生皺縮時,蚜蟲危害已相當(dāng)嚴(yán)重,葉片很快就會呈現(xiàn)綠黑色,以致失去商品價值,要定期檢查葉片背面,發(fā)現(xiàn)蚜蟲達(dá)到防治指標(biāo)后要及時用10%蚍蟲啉800倍液,或80%敵敵畏乳油1000倍液噴灑防治,另外,清除田間雜草,進(jìn)行合理輪作,也是防治蚜蟲的有效措施之一。

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