時間：2017-03-14 15:09:50 編輯：本站整理 990
相信很多女性朋友們都知道阿膠是美容養顏的大補之物，阿膠對于女人來說真是好東西，但其實，阿膠也不是人人都適合吃的，那么，哪些人不能吃阿膠，阿膠又適合什么人吃呢？小編來告訴你們。
1、陰虛體質人群。此類人群容易上火，出現肝火，心火，肺火，舌脈診，舌邊尖紅，苔少，脈細數，還有出現，午后發熱，潮熱盜汗，兩顴潮紅，五心煩熱，形體消瘦，失眠多夢，等一系列陰虛癥候。
2、痰濕體質，濕熱內蘊人群。此類人群可表現為口干、口苦、口黏、口氣重，乏力、頭暈、眩暈、腹脹滿、胸脅脹痛、大便不爽，大便粘膩惡臭，小便溲黃，等等。最重要的是舌苔厚膩，黃厚苔或者白膩。
3、有傷口的人不能吃，正在外傷的人群。阿膠是活血的，性味滋膩之品。所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，有跌打損傷，外傷史，多為氣滯血瘀之證型，應該對癥，活血行氣化瘀，結合外用敷藥理療，內服中藥等。4、血瘀體質的人群。膚色晦黯，色素沉著，容易出現瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常見月經不調，一般是延后、經血血塊、顏色暗黑，下腹刺痛，月經點滴不盡，有些推至半個月，而且每次經前痛經的程度加重，女性們應積極調理為先。
5、脾虛者，即消化功能低下的人。主要表現是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食健脾中藥制約阿膠的滋膩之性方可。
1、貧血患者;
2、腫瘤患者及腫瘤放療、化療者，這類人群身體較為久病體虛，尤其適宜進補;
3、中老年女性;
4、身體虛弱的腦力勞動者;
5、月經不調者。
烊化法：
將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的臺面上，用錘子砸成碎末)，取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中，加冰糖少許，用沸水或藥汁適量沖開，攪拌，放冷后即可服用。
傳統法：
取阿膠250g，砸碎置于帶蓋的容器內，加冰糖、黃酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至膠軟化無硬塊后，根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內，每日1～2次，每次1～2湯匙，開水沖服即可。對腰膝酸軟，怕冷，易感冒，耳鳴，四肢無力等均有明顯療效。經常用此法服食阿膠，可以強身健體，延緩衰老，起之延年益壽的作用 。
食療法：
用戶可根據自已的喜好，在做飯、炒菜、喝水時，均可加入阿膠食用。如：
阿膠粥
取糯米100g煮熟，候熟入阿膠15g稍煮，攪令烊化即成。
功用:養血止血，滋陰潤肺安胎。
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