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時(shí)間：2017-04-06 16:15:15 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1069
柚子是秋冬季節(jié)的水果，但是各地的氣候不同，再加上柚子的品種不同，柚子的成熟時(shí)間也會(huì)略有差異。那么，四月份有柚子嗎？四月份還能吃柚子嗎？
四月份可以吃柚子,但味道口感確實(shí)不怎么樣了。12月份的最好吃。冬天是吃柚子的大好時(shí)節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是冬 季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌，柚子不能與某些藥品同吃，高脂血癥病人尤為引起注意，稍有不注意，病人極易發(fā)生中毒，出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟疾病。?
柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對(duì)腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。
一般在每年的十月至十一月成熟，而且這段時(shí)間的柚子最美味。不過不同的柚子成熟的時(shí)間還是有所差異的。
比如官溪蜜柚成熟的時(shí)間是十月下旬，矮晚柚一般集中在每年的11月至12月份成熟，因此是一種晚熟柚新品種；強(qiáng)德勒紅心柚也就是美國蜜柚9月份就可以開始食用，而一般11月下旬會(huì)完全成熟。還有一種就是最常見的華南地區(qū)沙田柚，它一般是10月下旬至11月上旬成熟。
看外形，選擇個(gè)頭尖尖的柚子，不要選擇圓的，選越尖越好。
看大小，挑選打個(gè)的柚子，不要選小的。選大不選小。
看顏色，選黃不選青。挑選黃色的，因?yàn)辄S色的比青色的成熟早。
稱重量，拿起來用手掂一下，選擇重的。因?yàn)橹氐蔫肿庸麑?shí)飽滿，水分充足。
按一下，挑選柚子時(shí)，用手按住底部。按住不塌進(jìn)去的好。
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