時間：2017-05-18 08:52:52 編輯：5號網-zhaowei 2273
酒駕是被查的很嚴的，而且是嚴格禁止的。酒駕可能會導致一系列的交通意外，損害自己及他人的安全。但是有的人吃荔枝卻被告知酒駕，那么，吃荔枝被酒駕怎么辦？吃荔枝酒駕是真的嗎？
水果在保鮮運輸過程中，糖分會分解成酒精，所以食用后，人體呼出的氣體中被檢測出含有酒精是不足為奇的，食用了含有酒精的食品類被查酒駕，并認定為酒駕的，可以向交警說明情況，用清水多次漱口后再測試，這樣會避免交警誤判。
福州民警查酒駕時發現一名司機有酒駕嫌疑，但司機堅稱自己沒喝酒，只是吃了幾顆荔枝。隨后就此情況進行試驗，結果顯示，吃荔枝會“被酒駕”這樣的情況確實存在。而除了荔枝外，蛋黃派、腐乳等也紛紛躺槍，在現場測試中，呼吸測得的酒精含量最高可飆至550mg/100ml。
其實，這也可能是由于荔枝中的糖在作祟。荔枝里糖的含量很高，最高可達17%左右。為了保鮮，在荔枝運輸和貯藏過程中會加入冰塊、密封保存等。在封閉環境下，荔枝容易發生無氧呼吸，也就是平時大家說的發酵。由于缺氧，這些糖分會不完全分解，產生酒精和二氧化碳。所以會造成吃完荔枝被查出酒駕的事件發生，而且，吃得越多，酒精測試儀測定的酒精濃度可能也越高。
不過，通常來說吃幾顆荔枝所產生的酒精很少，主要影響在口腔，在人體內停留的時間也很短，隨著人體呼吸、說話，酒精就會被揮發掉，幾分鐘后就測不出來了。另外，吃完荔枝后馬上漱口，可能就吹不出酒精了。
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