時間：2017-07-04 14:27:22 編輯：本站整理 4716
夏天吃桃子正當時，可是桃子品種多，有些人喜歡軟桃，但是有人更偏愛脆桃。那么，脆桃是什么品種？脆桃什么時候上市？
脆桃屬薔薇科植物，也是量產桃里的其中一品種，脆桃果紅碩大、皮嫩果脆、桃香濃郁。起初脆桃在我國北方、南方培植，因低溫量不足的原因，果樹難以種植結果，后因閩臺農業合作交流，脆桃再次引進國內試種，經過兩地技術配合指導，脆桃在臺灣種植成功。
脆桃是眾多桃家族中的一員。不同的產區又有不同的脆桃。如北京的八月脆桃、菊紅脆桃，安徽的冬紅脆桃，臺灣的脆桃等等。
桃子的正常成熟期在6-9月份，我國桃子有多種，如果單從月份來說那么就有春季的早桃，一般3月份就能吃到，夏天的水蜜桃常見，而秋天的桃子一般是7月過后的桃子，一般的很脆，又稱脆桃或者是秋桃。
果膠
桃子富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。
鉀
桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。
鐵
桃中含鐵量較高，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。 故吃桃能防治貧血。
碳水化合物
富含碳水化合物，構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節約蛋白質；解毒；增強腸道功能。
維生素C
富含維生素C，維C具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應急能力。
多種維生素
桃子含有維生素A、維生素B和維生素C，兒童多吃桃子可使身體健康成長，因為桃子含有的多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。
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