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一般鳡魚(yú)能長(zhǎng)到多大？鳡魚(yú)與假鳡魚(yú)怎么區(qū)分

時(shí)間：2017-07-28 10:16:06 編輯：本站整理 5786

鳡魚(yú)很多釣友們喜歡用路亞釣的魚(yú)類，野生鳡魚(yú)數(shù)量少，但是鳡魚(yú)生長(zhǎng)很迅速，也是人們的上等食用魚(yú)類。那么，一般鳡魚(yú)能長(zhǎng)到多大？鳡魚(yú)與假鳡魚(yú)怎么區(qū)分？

一般鳡魚(yú)能長(zhǎng)到多大

性成熟為3-4齡，成魚(yú)于4-6月在江河激流中產(chǎn)卵。幼魚(yú)從江河游入附屬湖泊中攝食、肥育，秋末以后，幼魚(yú)和成魚(yú)又到干流的河床深處越冬。生長(zhǎng)十分迅速，性成熟以后，體長(zhǎng)還在持續(xù)增加，最大個(gè)體長(zhǎng)達(dá)2米，重可達(dá)60公斤。

生長(zhǎng)迅速，2齡魚(yú)體重3.5公斤。

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鳡魚(yú)生長(zhǎng)速度快，個(gè)體大。如果攝食正常，一齡個(gè)體體重在1.0—1.5千克之間，兩齡個(gè)體3.5—5.5㎏，三齡個(gè)體7.5—11.0㎏，四齡個(gè)體可達(dá)15.0—20.0㎏。性成熟以后，體長(zhǎng)還在持續(xù)增加，最大個(gè)體長(zhǎng)達(dá)2米，重可達(dá)60千克。通常雄魚(yú)三齡達(dá)性成熟、雌魚(yú)四齡性成熟，野生狀態(tài)下，親魚(yú)4-6月產(chǎn)卵，人工繁殖一般在5月份進(jìn)行。鳡魚(yú)卵為漂浮性卵，吸水膨脹后要隨水漂流完成發(fā)育。體長(zhǎng)一米的成熟雌魚(yú)懷卵量可達(dá)50萬(wàn)粒。

鳡魚(yú)與假鳡魚(yú)怎么區(qū)分

假鳡魚(yú)的外形特征

體細(xì)長(zhǎng)，稍側(cè)扁，頭長(zhǎng)大與體高。吻尖，口大，端位，口裂寬敞且平直。上下頜等長(zhǎng)，其末端向后延伸達(dá)眼前緣的下方；下頜前端內(nèi)側(cè)有一堅(jiān)硬突起。無(wú)須，眼大，鰓裂大，鱗甚細(xì)小，側(cè)線鱗100個(gè)左右，側(cè)線完全。背鰭無(wú)硬刺；胸鰭、腹鰭、臀鰭均短；尾鰭長(zhǎng)，深分叉，末端尖。體銀白色，背部灰黑；側(cè)線及側(cè)線以上2-3行鱗片上有黑點(diǎn)，相互連成一縱黑色寬帶紋。

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鳡魚(yú)外形特征

鳡的身形如梭，體色微黃，腹部銀白，背鰭、尾鰭青灰色。

體細(xì)長(zhǎng)，稍側(cè)扁，腹部圓，無(wú)腹棱。體長(zhǎng)約80厘米，最大者可達(dá)2米，重可達(dá)67公斤。

頭長(zhǎng)而前端尖，吻長(zhǎng)遠(yuǎn)超過(guò)吻寬。口大，端位，口裂末端可達(dá)眼緣的下方。下頜前端有一堅(jiān)硬的骨質(zhì)突起，與上頜前緣的凹陷相吻合，上下頜均粗壯。眼小，鱗細(xì)，側(cè)線鱗110——117。背鰭Ⅲ9——10，很小，起點(diǎn)位于腹鯖之后。臀鰭Ⅲ10——11。尾鰭分叉很深。體微黃，腹部銀白色；背鰭、尾鰭青灰色，頰及其他各鰭淡黃色。

鳡魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

這種魚(yú)處于魚(yú)類食物鏈的上層，個(gè)子大，肉質(zhì)結(jié)實(shí)細(xì)膩，味道鮮美，一向被列入上等食用魚(yú)類，曬制成的鳡魚(yú)干為很多人所喜愛(ài)。

其肉質(zhì)鮮美，一向被列入大型上等食用魚(yú)類。每百克可食部分含蛋白質(zhì)18.1-20.8克，脂肪1.3- 5.4克，熱量84-132千卡，鈣11-24毫克，磷144-203毫克，鐵0.7毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸1.7毫克。其肉入藥鮮用，具有暖中、益胃、止嘔的功效，主治脾胃虛弱、反胃吐食等癥，宜常服。

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