時間：2017-08-03 10:08:40 編輯：5號網-zhaowei 19432
花蛤屬于海產品，海產品一般都是寒性居多，因此，不是人人都適合吃，也不是可以隨便搭配食用。那么， 花蛤不能和什么同食？花蛤不能和什么一起吃？
1、花蛤不能和橙子一起吃。
一起吃的話會影響我們吸收橙子的維生素C哦，雖然飯后吃點水果是極好的，但是要避開吃橙子呢。
2、花蛤不能和田螺一起吃。
夏天用辣椒炒一碟田螺，使勁在那兒吮吸感覺十分有趣，但是不能貪心哦，吃田螺又吃花蛤的話，會腹脹呢。
3、花蛤不能和芹菜一起吃。
花蛤會影響我們吸收芹菜的維生素呢，勉強沒幸福哦，還是分伙比較好。
4、花蛤不能和豆腐一起吃。
這樣吃會如熱寒哦，雖然豆腐嫩嫩的口感令人味道很清香，不過不能任性隨意和花蛤搭配一起吃哦。
不能與寒涼食物同食
花蛤本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。
不能與啤酒、紅葡萄酒同食
食用花蛤飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。
煮湯
花蛤紫菜湯
材料：花蛤300克、紫菜5克、食鹽1/2茶匙、姜1小塊、香菜2根、芝麻油1茶匙。
做法：
1、提前將花蛤用鹽水浸泡2小時以上，用刷子將花蛤表面清洗干凈。
2、準備好紫菜，香菜洗凈切成段。
3、鍋中注水，加入姜片燒開。
4、下入洗凈的花蛤。
5、煮至開口立即撈出。
6、把煮花蛤的湯汁過濾。
7、過濾的湯汁再燒開，下入紫菜煮至2分鐘。
8、再下入煮開口的花蛤。
9、加入鹽，再燒開，關火，撒上香菜段。
10、淋上麻油即可。
1、花蛤性寒涼，這一點額特性就決定了脾胃虛寒，腹瀉便池者是不能進食花蛤的；
2、氣虛體質，濕熱體質，特稟體質，陰虛體質的人群，這四種體質的人皆不宜食用；
3、有舊患？非常抱歉，你只能舍棄美食，不能再吃花蛤了。舊患就是說患有拖延不愈的疾病、舊病的人要慎食；另外受涼感冒者忌食；
4、姨媽造訪？sorry，女子月經來潮期間是不能進食花蛤的，女同胞們要管住自己的嘴巴呢！還有就是產婦產后也是不能吃花蛤的哦。
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