時間：2017-08-04 10:25:43 編輯：本站整理 1987
吃地瓜一般清洗干凈后蒸煮著吃，但是有些人嫌剝皮麻煩，反而洗干凈了直接地瓜皮一起吃。那么，地瓜皮能吃嗎？地瓜皮可以吃嗎？
地瓜皮可以吃的，但是不能多吃。
好處：地瓜是非常好的抗癌食品 ，尤其是地瓜皮里抗癌成分非常高，從這點上來說，吃地瓜皮是有利于健康的；
壞處：地瓜皮里除了含有抗癌成分外，還含有大量的生物堿，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的地瓜皮是受了“黑斑病菌”的感染，能夠產生“番薯酮”和“番薯酮醇”，進入人體將損害肝臟，并引起中毒。
1、首先拿刷子（可以是衣刷或專用的食物刷）刷掉表皮上的泥土；
2、抓一把面粉（不用太多）放在水里，并攪拌一下，待他有氣泡的時候就好了；
3、把地瓜放進面粉泡的水里，就那么泡著；
4、過一兩個小時或者半天再稍稍清洗一下就干凈了；
5、這樣清洗過的地瓜皮就比較干凈，細菌也少。
衣服粘上地瓜汁，盡快脫下清洗，植物汁液時間越長越難祛除，會變成褐色頑漬。
1、衣服粘上地瓜的漿汁，應在第一時間清洗，漿汁沒干時用肥皂輕輕一搓，很容易清洗掉。
2、如果當時不方便換衣服，地瓜的漿汁已經干了，白色純棉衣服可用84清除。對植物汁液，84對植物汁液清除很快，但腐蝕性很強，容易腐蝕布料和印染。
3、用餐洗凈、洗衣液、肥皂清洗可淡化污漬，使斑痕不再明顯，且不傷衣料。
4、用漂白粉、10％的氨水或3％的雙氧水浸泡衣服，以淡化頑漬
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