時間：2017-08-28 17:31:37 編輯：5號網-pmm 7656
夏天這么熱大家都比較的愛吃南瓜，但是有時容易買多了，一下子又吃不完。那么南瓜可以放冰箱保存嗎?南瓜能放冰箱保存幾天?
南瓜不適合放在冰箱保存，因為它適合在10℃以上存放，而冰箱的溫度一般在4-6℃。可以放在空氣流通、清潔干燥的室內，溫度在15度左右。但是如果切開后要用保鮮膜包著，能保存3天-5天。
南瓜不需要放在冰箱里儲存的，常溫下，置于干燥之地就可以了，南瓜可以儲存很長一段時間的。我們家以前有很多南瓜的時候都是直接放在家里空閑的地面的，不需要特別冰箱保鮮。有時候放在冰箱反而會加速它的變質。比如，切開之后的南瓜，放在冰箱容易發霉，但是常溫放置頂多是表面變干，不會那么容易霉變。
1、南瓜洗凈，橫放于砧板上，一手按住南瓜的后半部分，另一手握刀用力向下切，去頭去蒂。
2、再一手按住南瓜，不要讓它亂動，另一手拿削皮器給南瓜去皮。
3、然后從南瓜中間橫切一刀，成為兩部分。
4、再把南瓜的橫切面向下，縱切一刀。
5、取勺子挖出所有的南瓜囊。
6、再把南瓜的切面朝下（拱門朝上），切成一樣寬度的彩虹條狀，縱切或橫切均可。
7、再把條狀的南瓜轉90°C，再切成一口大小的小方塊或片狀即可。
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