時間:2017-09-06 16:28:59 編輯:本站整理 1447
很多人吃面的時候最喜歡加入芝麻醬,并且是越多越好,但是凡事都有個限度。那么,芝麻醬補鈣效果好嗎?芝麻醬多吃會怎么樣?
在烹飪時,可以加入芝麻醬不僅豐富了食物味道,還提升了它的營養價值。可是,很多人都認為芝麻醬熱量高,吃了會發胖,還會上火。確實,芝麻醬是有一定熱量,但這些熱量在所有調料中都存在,你只需要在吃的時候減少其他熱量的攝入,就不怕發胖啦!專家建議,芝麻醬一天食用10克左右(兩小勺)為宜。
好處一:優質蛋白質
經常吃芝麻醬,也是補充蛋白質的好途徑;每100克芝麻醬中含21克蛋白質,高于雞蛋和瘦牛肉,芝麻醬含鐵高,不僅可以調整偏食、厭食,還能糾正和預防缺鐵性貧血。
好處二:補鈣健骨骼
在我國膳食中,除了奶制品外,鈣的主要來源是豆類和蔬菜,芝麻醬的鈣含量卻遠比豆類和蔬菜高,吃10克芝麻醬相當于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣。經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
好處三:養顏抗衰老
芝麻醬中含有豐富的亞油酸、軟磷脂、維生素E等,其中亞油酸高達50%,具有軟化血管的功效;芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落;芝麻含有的維生素E更適合更年期婦女。
芝麻醬的營養豐富,但熱量很高,吃太多容易發胖。
芝麻醬一般說來是好東西,但是吃多了,會便秘,也會發福。沒有必要吃多。 再好的東西都有量的限度。
一般人不宜多吃一天食用10克左右即可;
芝麻醬是超級好吃的,但是要注意,一天是不能吃太多的。
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