時間：2017-09-22 10:48:34 編輯：5號網-zhaowei 6897
八月瓜的果皮比較厚實，一般果皮裂開就代表八月瓜熟了。一般大家吃的時候都是直接把皮扔掉，那么，八月瓜皮可以吃嗎？八月瓜皮怎么吃？
不懂的人就是吃完就把它扔了，其實，它的皮也是可以吃的，但是不是像果肉這樣直接吃，還需要稍微地加工一下。
它的果皮可以用飲用水洗刷干凈后切成絲，然后把它曬干或者烘干，貯存于密封的鐵盒中做保健茶用。平時疲憊的時候，或者無聊的時候，都可以拿一點皮去泡水喝，還能起到保健作用，何樂而不為呢，這樣也更能發揮它的價值呢。它的皮還可以加工成中藥哦。
貯存于密封的鐵盒中作保健茶用，口感好，微甜，極耐沖，夏秋季一日一杯，冬春季兩天一杯，沖泡數次茶味仍濃。營養價值高于果肉，保健功效勝過綠茶，可清除體內毒素，增強免疫力，抗癌防病，消除皮膚皺紋及色斑色素，是茶中之王。與蜂蜜或紅糖一起沖泡保健功效更好(糖尿病人免加紅糖!)。
買回的八月瓜外皮未軟,請用紙箱裝好不可弄破保鮮膜!存放在室內遮光的地方讓其自然后熟,待外皮發軟后即可取出食用.(如果外皮未軟或已裂口但外皮未軟,說明果肉沒有完全熟透,請勿急于食用,以免影響口味,應多存放幾天，待外皮發軟果肉充分熟透后再食用.(以果皮果肉未爛為限，果皮越軟果肉越熟，口感越甜，蜜香味越濃。)
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