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            紅姑娘可以冷凍嗎 姑娘果怎么保存不會壞

            時間:2017-09-26 10:03:55 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 7092

            紅姑娘作為一種水果,和大部分水果都有一定的共性,那就是水果的保存問題。那么,紅姑娘可以冷凍嗎?姑娘果怎么保存不會壞 ?

            紅姑娘可以冷凍嗎

            紅姑娘水果的化學成分主要是 漿果含酸漿醇(physanol)A、B;種子中含禾本甾醇(gramisterol)、鈍葉醇(obtusifoliol)、環(huán)木菠蘿烷醇(cycloartanol)、環(huán)木菠蘿烯醇(cycloartenol)等。一般冷凍溫度不是很低應是可以冷凍的,其功效不會損失多少的。

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            紅姑娘可以曬干嗎

            可以曬干保存,保存一年都不成問題。也可以用糖腌制,可以保存半年可以曬干保存。

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            1、將紅姑娘里的果實去掉,主要是要皮。果實可以吃掉。

            2、燒一鍋白開水,開了之后挺幾分鐘。

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            3、把洗干凈的苦姑娘皮放入杯中,在倒入白開水。

            4、一次最多可以泡三杯水,在多就沒有效果了。長期飲用對身體比較好。

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            注意事項

            酸漿果實是漿果,宿存萼易于干燥,但果實水分含量大,并具有很大的糖分,很難干燥,更難儲藏保存。果實采收后,要放在陰涼干燥并通風處,均勻攤開,厚度在5-6cm為好,并要及時翻曬,使其外邊宿存萼干燥,這種條件下可以存放3-5周,但必須保證經(jīng)常翻曬、通風。如果條件允許,可將酸漿果實儲藏在冷庫中,在溫度3℃-5℃,濕度在85%-90%的條件下,可儲藏3個月。民間通常應用的一種方法是,將采收的酸漿果實用線穿成串,每串可根據(jù)情況而定,將成串的酸漿掛在通風處,可保存幾個月時間。

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