時間：2016-03-31 10:29:58 編輯：本站整理 1238
蓮霧這種水果的性質綜合說還是屬于較中性的，所以一般情況下廣大人群皆可食用，當然也會有例外 ，比如嬰幼兒多大可以吃蓮霧，怎么吃才最合適呢？
不能吃。嬰兒不宜食用蓮霧，蓮霧有利尿的功效，嬰兒食用會導致小兒遺尿。但是當寶寶消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有助消化。蓮霧有很好的清肺火的作用，對寶寶脹氣、消化不良有很好的治療作用，同時蓮霧有清熱解表的作用，寶寶剛學吃飯的時候不宜吃太多的蓮霧，胃腸還不容易接受蓮霧的藥理性的作用。
只要寶寶滿了12個月就可以吃蓮霧，一般滿12個月的寶寶基本上什么都能吃。只是要根據孩子實際的月齡，來決定食物塊頭的大小。而且要盡量選擇一些對健康有幫助的食物。寶寶一歲以前不能吃蓮霧的，一歲以后可以適當的 少吃一些的，第一次吃的時候一定要少，觀察一下寶寶的腸胃是否有不舒服的地方。
大小： 一般以幾粒1臺斤為準，1臺斤為600克，4粒以下1臺斤為上品，4-5粒1臺斤為中上品，5-6粒1臺斤為中品，6-7粒1臺斤為次品，7粒以上為下品。
肉質：可以刀片將蓮霧1從中橫切，果肉越厚，海棉質越少(即中間海棉狀)，即表示品質越優。
外形：從外形也可以識別其成熟度，蓮霧的底部張開越大表示越成熟。粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳，而以紅得發黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。
胃寒的人不宜多吃。
陰虛體質不宜多吃。
蓮霧底部比較容易藏有臟東西，要用水沖洗干凈，略泡些鹽水后再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。
吃蓮霧千萬不要剖半，要整顆咬，咬出清脆聲響，而且要從尖端咬起越吃越甜。
在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳肴。
蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。
蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，消化不良的人可以榨汁飲用。蘋果還可以預防和消除劈來，蘋果中的鉀可以跟體內過剩的鈉結合，并將其排出體外，所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排出。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健，切忌多食。
性味甘酸澀、溫性，具有殺蟲，收斂、澀腸、止痢等功用，適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等癥。
性味酸、寒、無毒，功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子酸甜適口，以含維生素C豐富而著稱，因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。
味極酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以跟鈣離子結合成一種可溶性鉻合物，從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用。因此高血壓、心肌梗塞患者經常喝檸檬飲料，可以極大的改善癥狀。
性味酸、甘、微溫，營養極其豐富，每100克鮮山楂果肉中，維生素C就多達89毫克，在水果中居第三位；尤其是其含鈣量，每100克果肉含85毫克，也名列前茅，非常適合小兒、孕婦對鈣質的需求，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。
化痰止咳。在天氣干燥的時候，寶寶容易患感冒，可以跟寶寶經常吃點雪梨粥，或者是冰糖燉雪梨。因為梨性寒，可潤肺生津、清肺熱，從而止咳祛痰。但是寶寶腹瀉時吃梨只會加重病情。
化痰活絡。秋冬季節寶寶患急慢性氣管炎時，吃柑橘可疏通經絡，消除痰積，因此有助于治療。柑橘吃多了，會引寶寶上火，每天給寶寶吃二到三個即要打住。另外，寶寶吃柑橘前后的1小時不宜喝牛奶，不然的話，柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇后，即刻發生凝固，影響柑橘中的營養素吸收。
通便滑腸。香蕉肉質糯甜，又能潤腸通便，因此，也是媽咪經常給寶寶吃的水果。但是香蕉不宜在短時間內讓寶寶吃得太多，尤其是脾胃虛弱的寶寶。否則，會引起惡心、嘔吐、腹瀉。一般來講，對于食量不太大的寶寶，每次吃一根即可，每天可吃2次。
潤肺生津。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，營養豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但是當寶寶過量食用柿子，尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時，便會使柿子里的柿膠酚、單寧和膠質，在胃內形成不能溶解的硬塊兒。這些硬塊不僅會使寶寶發生便秘，而且有時由于不能從體內排出，便停留在胃里形成胃結石，從而使寶寶胃部脹痛、嘔吐及消化不良。
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