時間：2021-10-11 14:39:03 編輯：5號網-pmm 0
通常說起減肥，大多數人都能想到吃雞胸肉來幫助減肥，而該方法是否真的對減肥有效果呢，因此我們便要了解一下吃雞胸肉真的可以減肥嗎？雞胸肉為什么對減肥有效果？
吃雞胸肉不能直接帶來減肥，雞胸肉是所有肉類種熱量最低的，而且它還含有豐富的蛋白質，很容易讓人產生飽腹感，從而抑制食欲，肥胖最主要的原因是攝入熱量長期大于消耗的熱量，而減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗。所以適當吃點雞胸肉是可以減肥的。同時，蛋白的攝入供能比增高，也可以提高基礎代謝，在減重的同時能夠保持住瘦體重，也就是肌肉的量。想要減肥就一定要運動，如果實在不想去做跑步、游泳等室外運動的話，不妨可以跳跳繩，實驗證明跳繩每小時可以消耗四百卡路里，是很好的減肥方法。
雞胸肉的熱量很低，100克雞胸肉只有130大卡的熱量，比米飯要少得多了。而且蛋白質含量比較高，100克就含有大約22克的蛋白質。都是優質蛋白，易于被人體吸收和利用，增加基礎代謝率合成肌肉。最重要的是，雞胸肉飽腹感比較強。一般來說，一天攝入400克左右的雞胸肉，就能滿足大部分人一天對蛋白質的需要。而且飽腹感很強，一餐吃200克左右的雞胸肉，就會覺得很飽。200克的熱量不過是260大卡。加上其他水果蔬菜和雜糧的攝入，一天的消耗量大概在1500大卡左右，這樣一個月減5-6斤很簡單，而且一點也不痛苦。雞胸肉可以直接用水煮，先把水煮開以后，就可以放入鹵水和雞胸肉。待其再次煮制沸騰，可以用換成小火慢慢烹調，煮20分鐘以后從鍋中取出。切片待用。
吃雞胸肉通常是可以增肌的，因為雞胸的脂肪含量很低，而蛋白質含量又很高，所以要減脂增肌，就可以吃雞胸。雞胸富含蛋白質，能及時提供飽腹感，減少食物的攝入，避免攝入過多的熱量。因為蛋白質是肌肉增強的原材料，肌肉增強訓練能有效改善基礎代謝，加速新陳代謝，促進肌肉增強，但雞胸并不是增肌的直接原因。雞胸肉中含有大量的蛋白質，但是這些蛋白質并不能直接被人體吸收并作為自身肌肉生長的原料，而是需要經過人體的消化系統，被分解為蛋白質的基礎組成物質氨基酸，再根據需求被合成為人體所需的蛋白質，也就是肌肉纖維蛋白。所以在吃了雞胸肉以后，還要進行足量的肌肉訓練，才能對肌肉產生刺激促使肌肉生長。只靠吃雞胸肉不運動的話，是不會長肌肉的。
雞胸肉不能減肥減脂，雖然雞胸肉相對于其他肉類食物熱量較低，但是屬于一種含較高熱量的食物。減肥期間大量食用雞胸肉會導致人體內熱量逐漸堆積，從而使人體發胖。雞胸肉雖然不含減肥減脂成分，但是雞胸肉有高蛋白、低能量、低脂的特點，用雞胸肉和全谷物還有蔬菜一同進食可作為較好的減肥餐食用。雞胸肉是所有的肉類中油脂最少的。減肥也是可以每天適當的吃一些雞肉的，但是不要吃雞皮，雞皮的油脂含量比較多。而且做的時候最好是選擇燉或者是煮，不要炸，炒等。而且應該用植物油，不要用動物油。
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