時間：2017-03-28 10:33:14 編輯：本站整理 1679
魚，營養價值高，是餐桌上最常見的營養性食物。可是，吃魚很費力，尤其是魚刺多，萬一不小心卡在喉嚨那，吐不出來吞下難受更是要命。
2016年3月31日，錢某某中午下班后在工廠餐廳就餐，午餐為米飯和魚。飯后錢某某和馬某一同到車間辦公室休息，13時30分上班點名結束后錢某向工友們訴說，嗓子不舒服可能是中午魚卡了嗓子。15時30分左右錢某的嗓子變得沙啞，工友們勸說其趕緊去醫院救治，錢某某說五點半就下班了，再堅持一會。17時30分后錢某懷疑吃魚卡了刺，到職工宿舍旁的私人診所進行救治，該所醫生未發現魚刺給開了頭孢消炎藥。錢某某以為是小問題回到宿舍和工友們一起打牌，到21時30分錢某某嗓子疼得無法講話。工友見病情嚴重叫私家車將其送往醫院，后經醫院診斷證明，錢某某因患急性會厭炎導致窒息，因搶救無效於2016年4月1日凌晨4時死亡。
1、按摩腳上喉嚨反射區(腳面大拇指和二指之間，太沖邊上)，約一分鐘即可。
2、飲橄欖核水。用橄欖核磨水服下，可以消除卡在嗓子的魚刺。
3、用維生素C軟化。細小魚刺鯁喉，可取維生素C1片，含服，徐徐咽下，數分鐘后，魚刺就會軟化消除。
4、大蒜一瓣，白糖適量。大蒜去皮、切斷塞入雙鼻孔，吞咽白糖一匙，不飲水。如不見效，再吞咽一匙白糖，此法用于魚刺卡喉有效。
5、橙子皮化解魚骨。魚刺鯁喉時，可剝取橙皮，塊窄一點，含著慢慢咽下，可化解魚骨。
6、請人幫忙拔出魚刺。即請人用湯匙或牙刷柄壓住患舌頭的前部，在亮光處仔佃察看舌根部、扁桃體、咽后壁等，盡可能發現魚刺，再用鑷子或筷子夾出。
7、妙方軟化魚骨頭。如果通過觀察找不到骨刺，而患者仍有魚刺卡喉的感覺，也可用簡便的小驗方將骨刺軟化;威靈仙10克、烏梅3個、砂糖15克、食醋少許，加水煎湯，緩緩咽下。
8、飲井水，魚刺卡喉，如果喝醋也不見效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除魚刺。
9、飲鴨涎水。取活鴨子1只，倒捉鴨腳讓其鳴叫，流出口涎， 用干凈杯碗接盛，慢慢喝下滋潤喉嚨，細小魚刺很快便會溶化。
10、嘔吐法吐魚刺。上法無效則盡可能想法使患者作嘔，讓魚刺吐出。
1、孩子卡魚刺，有些家長會采取讓孩子吞咽飯團和喝醋的方式來處理，但是這兩種處理方法是不正確的。飯團、饅頭的吞咽會將露在外面的魚刺推入組織的深部，增加發現及取出的難度。而且醋不但不能軟化魚刺，相反醋的酸度會刺激并灼傷食管的粘膜，使受傷的部位擴大和加深。
2、如果只是小魚刺，或者卡得不深，家長可以嘗試自己處理。首先要鎮定，然后在光線明亮的條件下，讓孩子盡量張大嘴巴，找來手電筒照亮孩子的咽喉部，觀察魚刺的大小及位置。如果能夠看到魚刺且所處位置較容易觸到，父母可以用小鑷子，最好用酒精棉擦拭干凈，直接夾出。
往外夾的時候父母要配合完成，一人固定孩子的頭部并用手電筒照明，另一人負責夾出魚刺。如果根本看不到孩子咽喉中有魚刺，但孩子出現吞咽困難及疼痛，或是能看到魚刺，但位置較深不易夾出的，一定要盡快帶孩子去醫院請大夫做處理。
3、魚刺夾出后的兩三天內也要注意觀察，如寶寶還有咽喉痛，進食不正常或流口水等表現，一定要帶寶寶到正規醫院的耳鼻喉科做檢查，看是否有殘留異物。
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