時間：2018-01-09 11:32:43 編輯：5號網-zhaowei 2720
葡萄干屬于糖分比較高的一種零食，在生長和保存的過程中容易吸引蟲子。那么，葡萄干生蟲了還能吃嗎？葡萄干為什么會長蟲？
首先看保質期，是判斷保存中葡萄自己帶有的蟲子，還是說由于發霉變質過程的生成的蟲子。如果生產的日期很新鮮，而葡萄干的色澤形狀還有氣味基本上等于沒有問題，嘗一個沒有什么口感問題，就還是可以吃的。
葡萄干是補血補氣的佳品，它豐富的鐵、鈣對人體非常有益。它還有降低血液中膽固醇、防止細胞惡化、抑制惡性腫瘤增長的功效。但是，它的果糖含量高達60%，保存時很容易生蟲。
1、葡萄干含糖分高，生蟲是自然地現象。
2、生蟲了，第一挑選出來，第二殺死蟲子。
3、要是吃的話，可以洗洗在吃。
4、儲存的時候一定要冷藏，才能避免生蟲。
一定要曬干后再密閉保存。
首先曬干，放陽光下曬干，也可以采用烘干脫水的方法，干到手摸不再有潮濕且有比較硬的感覺。
而后找那些帶有密封口的瓶子[蓋子內有橡膠密封圈]或塑料袋[有密封口可抽真空的]將葡萄干放到里面放滿后蓋緊蓋子存放在陰涼處--陽光曬不到的陰涼處即可。
此方法適用于所有需要長期保存的食物，非常有效。常用用這種方法，效果比預期的好得多。
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