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            牛奶果皮能吃嗎?

            時間:2018-01-10 10:50:56 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 1340

            牛奶果因為切開時候會留出乳白色的類似于牛奶的汁液,所以也被大家稱之為牛奶果,這種長在樹枝上的果實,非常類似無花果,那么,牛奶果皮能吃嗎?

            牛奶果皮能吃嗎

            牛奶果皮不可以吃,非常難吃哦!

            1、牛奶果的最常見吃法:切成兩半用茶匙挖來吃。

            2、牛奶果粒燉蛋的吃法

            做法:

            (1)把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。

            (2)取180毫升牛奶放適量的糖,放微波爐“叮”溫,糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。

            牛奶果皮能吃嗎?

            牛奶果是什么

            牛奶果是柬埔寨土產(chǎn)水果,外形像百香果。切開之前先輕揉果實,切開后就可看到果肉溢出像牛奶一樣的白色乳汁。口感清甜,有一股清香。牛奶果營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)成分高于蘋果、梨、李、柑桔等多種水果。牛奶果根和果可供藥用,能補血、下乳、收斂;治紅白痢疾、淋癥腫癌、乳少、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋巴結(jié)核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰酸背痛等癥。

            牛奶果皮能吃嗎?

            上市時間

            是一種野生植物,既有觀賞價值,又有保健功能的小雜果。為桑科無花果屬落葉灌木。株高一般 為30一100厘米。牛奶果座果密集,基本達(dá)到一葉一果,果實圓球形,幼果綠色可見明顯的白色斑點,臍部淡紅色,有明顯的腺點,似小孩的乳頭,很奇特;果為漿果,成熟后果皮紅色,果肉淡黃色,每個果實重2一4克,口感爽甜、清香。4月嫩梢開始伸長座果,7月始熟,至12月終熟,觀果期長達(dá)6一8月。

            原產(chǎn)地:熱帶美洲,西印度群島。

            牛奶果皮能吃嗎?

            牛奶果特性介紹

            特性:植株高可達(dá)30公尺,樹體有乳汁,老樹樹皮好像鱗狀片,黝黑、斑白,十分蒼老,樹冠不規(guī)則。嫩葉及嫩芽密披黃赤褐色而帶絹絲光澤之毛茸;葉表深綠色,光滑,葉背初呈金黃色,後漸變黃赤色并帶有絹絲光澤為金褐色,中肋明顯;長5~12公分,寬3~5公分,全緣,兩端銳尖,厚紙質(zhì)。

            穗狀花序,側(cè)生於當(dāng)年生枝,每花穗有5~35朵小花,徑約0.5公分,花瓣5,雄蕊5,柄長約1.5公分,開花時串串花苞懸於赤褐色桔梗上,花瓣狀似滿天星星,閃爍飄逸故稱「星蘋果」。

            果卵圓至圓形,果徑5~10公分,果重約90~138公克,未熟果果肉含黃褐色粘性乳狀物,成熟後即消失。成熟果外皮暗紫色或淡綠色。肉皮淡紫紅色,果肉白色,肉質(zhì)致密,富含水分,帶淡甘味及澀味。內(nèi)有種子4~6粒。有紫褐及黃綠色兩種,果皮光滑革質(zhì),果肉紫或白色,柔軟多汁,區(qū)隔成4~11室,橫切似星形,內(nèi)含種子3~10粒,黑色,果實可食部份約53-63%,富營養(yǎng)價值。果實多供鮮食,果皮不可食,食用時常以刀切開兩半,再以湯匙取食果肉,亦可以刀沿果皮旋轉(zhuǎn)切至果肉外圍,再以雙手各緊握上下兩半旋轉(zhuǎn),即可使果肉與果皮分離,另一方法為在切開之前,先以手輕揉果實,使果肉變軟,再切開兩半更易取食。果實采收後可放3-6℃(相對濕度90%)約3周,室溫只可放數(shù)天。

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