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絲瓜可以炒雞蛋嗎?絲瓜能不能炒雞蛋?

時(shí)間：2016-04-26 13:16:45 編輯：本站整理 594

常吃絲瓜可以通便助消化，女性食用能滋潤(rùn)肌膚美白，和雞蛋搭配做菜簡(jiǎn)直回味無(wú)窮。那么絲瓜可以炒雞蛋嗎?絲瓜能不能炒雞蛋?

絲瓜可以炒雞蛋嗎

美食專(zhuān)家介紹絲瓜是可以炒雞蛋的，翠綠鮮嫩、清香脆甜的絲瓜配上金黃的雞蛋，將兩者的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到極致，色彩清麗口味鮮美。

絲瓜炒雞蛋的做法

材料：絲瓜2根，土雞蛋3個(gè)，大蒜3瓣，鹽適量；

做法：

1、絲瓜去皮洗凈，切成滾刀塊，大蒜去皮洗凈，拍碎；

2、雞蛋打入小碗中，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌均勻；

3、炒鍋上火，鍋熱后倒入適量的油，油熱后倒入雞蛋炒至金黃，盛出來(lái)備用；

4、底油放入大蒜炒香；

5、倒入絲瓜翻炒片刻，加入一點(diǎn)點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜一小會(huì)；

6、待絲瓜變軟后加入雞蛋，翻炒均勻；

7、調(diào)入適量的鹽，翻炒均勻即可

Tips：

1、我用的土雞蛋，所以雞蛋里面沒(méi)有加料酒，如果是一般的雞蛋可以加一點(diǎn)點(diǎn)料酒在雞蛋液中去腥；

2、絲瓜炒制的時(shí)候出水較少而且出水慢一些，所以開(kāi)始的時(shí)候要加一點(diǎn)點(diǎn)水，以免將絲瓜炒糊；

怎么用絲瓜來(lái)美白

1、絲瓜水(除油洗液)在1500～2000毫升的溫水里，加入絲瓜水75～100毫升，備用。

用其洗臉，每天1～2次，連續(xù)1個(gè)月，可去除肌膚多余的油脂，使臉部粗大毛孔變得細(xì)小平整、皮膚細(xì)膩而有光澤。

2、防曬絲瓜奶敷

材料：絲瓜水適量，冰牛奶，蜂蜜適量。將絲瓜水混入冰牛奶、蜂蜜，調(diào)成糊狀。將絲瓜面膜敷在臉上和脖頸等處的肌膚上。15～20分鐘后，用清水洗凈。

此面膜不僅有很好的滋養(yǎng)肌膚的作用，并且防曬的作用也非常好，尤其對(duì)于曬傷的肌膚，能夠盡快修補(bǔ)，還可以淡化斑點(diǎn)。

3、絲瓜檸檬美白敷

材料：絲瓜水適量，檸檬半個(gè)，牛奶適量。

做法：將檸檬洗凈、切碎，放入榨汁機(jī)中榨汁。將汁液加入牛奶和適量絲瓜水，混合均勻，敷于面部。10～15分鐘后將面膜洗去。

此面膜長(zhǎng)期使用，可使皮膚白皙細(xì)膩，減少斑點(diǎn)。

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