時間:2018-04-08 11:09:30 編輯:5號網-zhaowei 7536
東南亞是世界榴蓮的主要產地之一,除了泰國和馬來西亞以外,越南也盛產榴蓮,但是沒有其它地區有名。那么,越南榴蓮多少錢一斤?越南榴蓮與泰國榴蓮有什么區別?
越南榴蓮的價格相對便宜很多,有的就十幾塊甚至幾塊錢一斤。
越南榴蓮大多是嫁接品種,國內技術不斷發展,所以榴蓮的口感也和原產國馬來西亞的相差無幾。
干堯榴蓮產自越南,是馬來西亞極品貓山王榴蓮嫁接過去的,雖然不如貓山王,但是也比較有特點的,在不同的成熟階段有不同的口感體驗。
特點:核大,出肉率不穩定,保質期較短只有3天,口感香糯,味重甜重。A級果貨源稀少,可遇不可求。
外形特征:柄長果小,核大無尾尖。
越南黃金榴蓮綠皮熟,不會開口熟,聞到香味放一天基本就會滿屋飄香就可以吃了,黃金榴蓮聞到濃郁香味時必須要吃,再放就熟過了,一般5-7斤每個,并且香味比金枕榴蓮濃郁很多。泰國金枕榴蓮黃皮才是熟的,個頭相對較大,開口后才有香味。口感區別不大,因為他們在一個氣候帶
一方面,直接種榴蓮數的時間長:榴蓮從樹苗到結果,金枕頭需要4-5年,長柄需要6-8年,貓山王需要10年及以上,種個榴蓮比養個孩子還慢。
另一方面,榴蓮遺傳變異性大,如果一個榴蓮十只核,每只核都可能長出十種不同品質的果實,而且良莠不齊。劣等榴蓮可育出非常優秀的品種。同樣,好的榴蓮也可育出劣質品種,有的榴蓮終生不掛果。
所以,嫁接培育的方式成了最佳選擇。
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