時間：2018-04-14 09:05:22 編輯：5號網-zhaowei 2448
金駿眉的新茶上市時間是比較集中的，過了采摘時間以后基本都是陳茶了。那么，金駿眉什么時候上市？金駿眉什么時候采摘？
金駿眉的春茶是在谷雨前后，也就是每年4月19日～21日時采摘。開春以來，各地各類茶園已開始春茶采摘的忙碌中，但武夷巖茶根據它的生長環境、氣候、制作工藝等因素，要清明過后，等到谷雨，才能摘采。正如《茶疏》有講，“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中”。
閩南金駿眉主產區的金駿眉茶，氣候溫和，雨量充沛，茶樹生長長期長，一年可采四至五季，武夷山大紅袍景點，簡稱“季節茶”，即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。具體采摘期因呂種、氣候、海拔、施肥等條件不同而差異。一般采摘期，春茶在谷雨前后，夏茶在夏至前后，暑茶在立秋前后，秋茶在秋分前后，冬片在霜降后。各金駿眉茶季的采摘間隔期為40－50天，在具體掌握上，懷孕能喝什么花茶，應做到“開頭適當早，中間網剛好，后期不粗老”。
金駿眉茶的采摘標準，葉梢比紅、綠茶成熟。其采摘標準為：待茶樹新梢長到3－5葉將要成熟，出閣鐵觀音，頂葉六七成開面時采下2－4葉，俗稱“開面采”。所謂“開面采”，又分為小開面、中開面和大開面，小開面為新梢頂部一葉的面積相當于第二葉的1/2，中開面為新梢頂部第一葉面積相當于第二葉的2/3;大開d面新梢頂葉的面積相當于第二葉的面積。一般春、秋茶采取“中開面”采；夏暑茶適當嫩采，即采取“小開面”采；產茶園生長茂盛，持嫩性強，也可采取“小開面”采，采摘一芽三四葉。
金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產于福建省武夷山市桐木關，金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工制作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然后經過一系列復雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。
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