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            甜瓜是熱性的還是涼性的?甜瓜是熱性的嗎?

            時間:2016-05-20 15:42:21 編輯:本站整理 1439

            水果——花生、白果、無花果、草莓、李子。

            調(diào)料——蜂蜜、砂糖。

            屬溫性的食物:動物性——牛肉、雞肉、羊肉、豬肝、鱔魚、大馬哈魚、青魚、沙丁魚、金槍魚、蝦、海扇貝。

            植物性——韭菜、大蒜、蔥頭、南瓜、蘆筍、芝麻。

            水果——核桃、栗子、杏、梅子、陳皮。

            調(diào)料——大茴香、芥未。)

            營養(yǎng)分析

            1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;

            2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng);

            3. 甜瓜蒂中的維生素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;

            4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用;

            5. 甜瓜營養(yǎng)豐富,可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素。

            果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng),對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效

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