時間：2016-06-03 09:50:52 編輯：本站整理 1485
很多人都愛吃龍蝦，剛端上餐桌的龍蝦沒幾分鐘就都吃完了，其中麻辣味的龍蝦最受歡迎。那么吃龍蝦可以喝酸奶嗎?龍蝦能和酸奶一起吃嗎?
營養醫師介紹吃龍蝦是可以喝酸奶的，龍蝦和酸奶混合食用并無不妥，如果感到不適，可能是您對海鮮過敏。龍蝦和酸奶并沒有相抵抗的因素，兩者同時于胃中消化不會起任何不良化學反應。如果已食用，請放心。
用料：
小龍蝦500克、二鍋頭30毫升、啤酒半瓶、辣椒醬少許、麻辣香鍋料適量、干辣椒5克、花椒3克、麻椒3克、八角3克、香葉4片、蔥花少許、姜10克、大蒜10克、鹽適量
做法：
1.鍋中清水燒開，倒入洗凈小龍蝦煮1分鐘，撈出。
2.炒鍋小火燒熱，放油煸香干辣椒、花椒、麻椒、八角、香葉。
3.放入姜、蒜、香鍋底料、辣椒醬炒香。
4.放入小龍蝦繼續翻炒勻。
5.倒入二鍋頭30毫升炒勻。
6.倒入半瓶啤酒，加鹽拌勻，大火燒開，小火煮10分鐘。
7.大火收汁，撒蔥花出鍋。
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