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三文魚可以煮熟吃嗎?三文魚能煮熟吃嗎?

時間：2016-06-12 10:27:16 編輯：本站整理 3530

有人說生吃三文魚會感染寄生蟲，最好是加熱后再吃，這樣才能保證飲食的安全。那么三文魚可以煮熟吃嗎?三文魚能煮熟吃嗎?

三文魚可以煮熟吃嗎

營養醫師介紹三文魚是可以煮熟吃的們，如果怕腥味的話就煮著吃，但要煮清淡些好吃，只是煮著吃魚肉吃起來沒有生吃那么嫩。

食品科學研究專家認為，任何的生物都有可能被寄生，而生吃任何海產品也都會存在一定的風險，想要完全吃得放心，最好還是吃熟食。

三文魚的功效與作用

1、保護心臟，預防心腦血管疾病。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。

2、益智健腦，增強免疫力。三文魚中的維生素A具有提高免疫力和抗癌作用，三文魚中含有較多的硒，有助于驅趕人體產生的自由基，起到解毒和抗氧化的作用。

3、調節心情，改善生理周期。男人也像女人一樣，總有那么幾天會感到心煩，這時候享用一份三文魚壽司，加一杯牛奶，既能穩定情緒，又能享受美味，心情自然好了一大半。

4、維持正常性功能。三文魚是鋅和鎂的良好來源，經常吃對于改善性功能好處多多，對于保護正常性功能，營造和諧的夫妻生活可謂是一劑良方。

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