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時(shí)間：2019-02-14 11:51:27 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 1777
桂圓泡水的話去不去皮都是可以的，桂圓皮其實(shí)也是一味中藥，泡著和對(duì)身體也有很多不錯(cuò)的功效，如果不喜歡桂圓皮的味道就去皮再泡吧。
桂圓泡水喝時(shí)可去皮也可不去皮。
這個(gè)完全是看個(gè)人洗好和對(duì)桂圓功效的選擇，桂圓皮在經(jīng)過(guò)干制之后有生時(shí)的黃色變?yōu)楹谏?jīng)過(guò)水泡發(fā)之后也是黑色，有覺(jué)得影響食欲的可以將桂圓的皮去掉之后，用桂圓的果肉泡水，色澤黃色帶有褐色，適合食用。
可以，桂圓殼則是一味良藥，味甜，性溫，無(wú)毒，有祛風(fēng)散邪、聰耳明目之功效，還可治心虛頭暈等病。
1、頭痛、心虛頭暈：桂圓殼十五克左右，煮水飲用，祛風(fēng)明目。
2、燙火傷：桂圓殼煅炭，研成細(xì)末，調(diào)桐油涂患處，可立即止痛，且愈后無(wú)瘢痕。
3、癰疽或潰瘍久不收口：桂圓殼煅炭，研成細(xì)末，調(diào)麻油涂患處，效果明顯。
干桂圓泡水喝其實(shí)很常見(jiàn)，因?yàn)楣饒A的好吃其實(shí)有很多，也適合大多數(shù)人。首先桂圓可以益氣補(bǔ)血大家都知道的了，桂圓還可以增強(qiáng)記憶呢。如果是上班族，喝干桂圓泡水就最適合不過(guò)了。在工作的疲憊的時(shí)候，喝上一杯暖和的桂圓水，安神又補(bǔ)血。現(xiàn)代的生活壓力比較大，很多人都會(huì)有失眠的痛苦，這個(gè)時(shí)候就不妨多喝點(diǎn)桂圓水了，因?yàn)楣饒A的安神作用是比較明顯的。無(wú)論是覺(jué)得心慌、心悸、健忘，都可以試下桂圓水。最后，研究還發(fā)現(xiàn)，桂圓是有一定的抗菌、一直癌細(xì)胞功能的。喝干桂圓泡水，消除疲勞，還可以保護(hù)身體。
1導(dǎo)致血糖急劇升高
桂圓中營(yíng)養(yǎng)豐富，其中碳水化合物的含量為16.2g,果肉含全糖12.38～22.55%，還原糖3.85～10.16%，這些糖類在做成桂圓干后全部為葡萄糖，食用大量的桂圓容易導(dǎo)致血糖急劇升高。
2導(dǎo)致上火
桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內(nèi)熱者不宜食用，龍眼是熱性食物，桂圓干是龍眼的干制品，熱性較龍眼更強(qiáng)，平時(shí)火氣較旺，經(jīng)常口渴，大量喝水，出汗多的人不適合多吃，容易導(dǎo)致上火。
3發(fā)胖
桂圓中的熱量含量高，吃多了容易發(fā)胖。桂圓含糖量很高，糖尿病患者最好不要吃。
4引起便秘
桂圓吃多了會(huì)引起便秘、口干等癥狀。
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