時間：2019-08-01 15:25:53 編輯：本站整理 164
銀耳湯我們在生活中應該經常會喝到但是除了知道它好喝你還知道什么關于它們的知識呢，今天小編就來和你一起了解一下銀耳湯究竟有什么功效吧，以及如何制作銀耳湯吧。
1、促進生長發育：銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益。
2、美容功效：銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
3、減肥作用：銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
4、護肝作用：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
1、銀耳用清水泡發后，剪去蒂部，撕碎成小朵。
2、紅棗與桂圓用清水泡發后，洗凈瀝干。
3、將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中，加入清水，倒入冰糖。
4、蓋上鍋蓋，大火燒上汽后改小火，壓20-25分鐘即可。
銀耳以其色白如銀，形如人耳得名，又有白木耳、白耳子、雪耳等別稱。它含有多種氨基酸和酸性異多糖等化合物，不但營養高，而且具有較高的藥用價值，被人們譽為“菌中之冠”。祖國醫學認為，銀耳味甘淡性平，無毒，入肺、胃、腎三經，能滋陰清熱，潤肺止咳，養胃生津，益氣和血，補腎強心，健腦提神，恢復疲勞等功能。常用于虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴、大便秘結、婦女崩漏、神經衰弱、心悸失眠。對于白細胞減少癥、慢性腎炎、高血壓、血管硬化癥也有一定的療效。
1.女性經常喝銀耳湯，有助于美白護膚：
所有的女性，都希望自己能有個漂亮的皮膚狀態，能夠美白護膚。銀耳中的銀耳多糖可以幫上忙，這種物質有一定的美白養顏護膚的好處，對女性來說是可以適量吃的養生品。
2.女性經常喝銀耳湯，有助于提高抵抗力：
銀耳還有一個優勢，是銀耳中含有豐富的硒元素，這種物質在增強抵抗力、預防癌癥上有好處。對于免疫力低下的女性，就不妨選擇食用銀耳相關的美食。
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