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            土豆泥是蒸還是煮 做法很多樣

            時間:2019-05-16 09:39:40 編輯:5號網-wsy 1654

            土豆泥其實蒸熟或者是煮熟都是可以的,不過一般來說,用蒸的會比較好一點,蒸的做法可以讓土豆的營養價值被破壞的較少,這樣吃下去對人體更好。

            土豆泥是蒸還是煮

            土豆泥的做法有很多,蒸或者煮都是可以的。

            一般來說蒸出來的食物味道和口感都比較好,并且采用蒸的方式造成的營養流失也小,所以小編在這里推薦使用蒸的方式。

            土豆泥是蒸還是煮 做法很多樣

            做土豆泥小技巧

            1把土豆蒸熟的技巧。

            土豆最好就是洗干凈去皮并切片。不要一整個就拿去蒸了,這樣就要蒸很久才能蒸熟。切片的容易蒸熟,只需要十幾分鐘就行了。

            2把蒸熟的土豆壓成土豆泥的技巧。

            要把蒸熟的土豆壓制成土豆泥,可以用勺子慢慢壓制,也可以用專門壓土豆泥的壓子,也可加入保鮮袋中,用搟面杖搟成泥,可以不用太細,有些小土豆塊,吃起來會更有口感。

            土豆泥是蒸還是煮 做法很多樣

            土豆泥的營養價值

            土豆泥的富含蛋白質,含量甚至優于大豆,最接近動物蛋白。土豆泥還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。

            土豆泥是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂,是抗衰老的食物之一。土豆可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,幫助減肥。土豆是美顏天然之選。它可以美白、祛斑。并且沒有副作用。土豆可以調整虛弱體質。土豆高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質,同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。

            土豆泥是蒸還是煮 做法很多樣

            土豆泥的熱量

            土豆泥的口感香軟,營養價值豐富,可以作為飯前的開胃菜或者是午后的小吃,是比較受歡迎的一種吃法。關于它的熱量,對于減肥的妹紙來說,簡直就是一個大好的消息,每100g的土豆泥里只含有105大卡的熱量。另外,它含有碳水化合物15g、脂肪3.7g、蛋白質1.9g、纖維素1g等。土豆泥是低熱量的食物,而且土豆本身帶有美容減肥的功效,對妹紙來說,不論你是在減肥還是在減肥的路上,土豆泥都是一種很好的食物。

            標簽:土豆泥

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