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            沙琪瑪會(huì)上火嗎?一起來看看

            時(shí)間:2015-11-20 11:47:02 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 1999

            沙琪瑪?shù)目诟泻懿诲e(cuò),有點(diǎn)甜,但是由于是油炸和膨化的食物,所以有可能上火了蛀牙,一起看看吧!

            沙琪瑪會(huì)上火嗎

            一個(gè)50克的沙琪瑪所含熱量約為230卡,而每一百克沙琪瑪所含熱量為470卡。因?yàn)樯崇鳜斒怯驼ㄊ称罚矣锰前緷{使其粘合,其熱量不言而喻,吃多了肯定會(huì)上火。

            沙琪瑪不宜常吃,容易引起口腔潰瘍、咽喉炎和發(fā)胖。如果特別喜歡吃,可以配點(diǎn)深色蔬菜一起吃。時(shí)至今日,薩其馬作為滿族餑餑的美味,已經(jīng)從北方傳遍了全中國(guó)。縱然薩其馬味美可口,但仍應(yīng)為健康著想而盡量少吃。

            沙琪瑪會(huì)上火嗎?一起來看看

            吃沙琪瑪好不好

            經(jīng)常性的食用沙琪瑪肯定不好。首先,沙琪瑪屬于是一種油炸類食品,經(jīng)常性的食用會(huì)導(dǎo)致一系列的胃病,或者加重胃部的負(fù)擔(dān);其次是,沙琪瑪也屬于是一種高熱量的食品,長(zhǎng)期的食用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪的堆積,今兒形成肥胖;第三,由于沙琪瑪屬于是一種垃圾食品,小孩子自正處于長(zhǎng)身體的階段,如果過多的食用沙琪瑪,也會(huì)造成自身的營(yíng)養(yǎng)不良,從而影響身體的發(fā)育。

            沙琪瑪會(huì)上火嗎?一起來看看

            沙琪瑪新年零食的做法

            1料理盆中放入面粉和奶粉混合

            2先打入三顆雞蛋

            3用筷子慢慢攪拌呈絮狀,視情況加入第四顆雞蛋

            4大致攪拌好用用刮板轉(zhuǎn)移到操作臺(tái)上,撒適量淀粉,揉成光滑的面團(tuán)

            5包保鮮膜松弛1小時(shí)

            6這個(gè)時(shí)候鍋中倒入花生油,中火加熱

            7操作臺(tái)撒淀粉,搟成大的薄片

            8分成3-4份

            9切細(xì)條,要盡量切得細(xì)一些,要及時(shí)撒淀粉防粘~~

            10切好油溫基本也就夠了,可以先扔進(jìn)一小條面團(tuán)試試油溫

            11面團(tuán)入鍋可以迅速浮起來表示油溫可以了

            12用面篩抖掉面條表面多余的淀粉

            13下入油鍋,炸至淺黃色

            14迅速撈出

            15分幾次如此全部炸好,放一旁冷卻

            16另起一鍋,最好大一點(diǎn)的

            17稱量好麥芽糖、水、細(xì)砂糖一起放入

            18中火加熱至沸騰

            19轉(zhuǎn)小火熬至糖漿濃稠

            20如果你有溫度計(jì),糖漿煮到115度左右

            21沒有溫度計(jì)的話,筷子蘸一下糖漿冷卻能拉出如圖的細(xì)絲即可

            22關(guān)火,加入黃油,利用余溫?cái)嚢柚寥诨?/p>

            23炸好的面條倒入糖漿,撒少許熟的黑芝麻

            24拌勻,使每一根面條都裹上糖漿

            25然后倒入適合的方形容器,將其趁熱壓實(shí)

            沙琪瑪會(huì)上火嗎?一起來看看

            沙琪瑪?shù)臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值

            富含碳水化合物,構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),儲(chǔ)存和提供熱能,調(diào)節(jié)脂肪代謝,節(jié)約蛋白質(zhì)。維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟,提供必需脂肪酸,促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。富含碳水化合物,構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),儲(chǔ)存和提供熱能,調(diào)節(jié)脂肪代謝,節(jié)約蛋白質(zhì)。維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟,提供必需脂肪酸,促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。

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