時間：2016-07-12 14:53:00 編輯：本站整理 954
柚子大家都吃過吧，很美味的水果，水果也是有屬性的，那么柚子是涼性的還是熱性的呢？針對這個問題下面小編來為大家介紹下吧！
柚子是涼性的食物，這一屬性非常適合在秋季食用，可以消除很多秋天季節帶來的負面影響，而且其中的營養成分也可以為人體帶來不少的好處。但是柚子在飲食方面也有需要注意的地方，飲食不當同樣會對健康造成不利影響
吃柚子可以為人體帶來很多的好處，具有生津止咳、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、護膚養顏、潤腸通便、降血壓、增強食欲、促進消化、潤肺止咳等功效，適當吃柚子還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、口干舌燥、咽喉腫痛、小便不暢、水腫、便秘、食欲不振、消化不良、高血壓等不適病癥。
吃柚子雖然可以為人體帶來很多的好處，但是也有許多需要注意的地方，柚子具有降血壓的作用，但是不能與降壓藥物一同食用，否則會導致血液驟然下降至非正常水平，使人出現頭暈、惡心、四肢乏力等低血壓癥狀，嚴重情況甚至還會危及生命。柚子為涼性食物，不可一次性吃的太多，否則很容易引起腹瀉癥狀。
柚子與其他食物搭配食用時，也有很多要注意的地方，柚子不可與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜等食物一同食用，會導致柚子的營養價值降低，但是不會對健康造成不利影響。柚子不能和螃蟹一同食用，這聯眾食物會相互作用，產生對人體不利的影響，還會導致惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀。
食材：200g柚子皮、400g五花腩、適量油、適量鹽、適量姜、適量老抽、適量白糖。
做法：
1)將柚子皮外面那層綠色的削去，白色的部分切塊。
2)加水燒開1-2分鐘。3)撈出晾涼，擠干水分。
4)鍋里放油燒熱,放入白糖炒糖色。
5)待糖色均勻下入五花腩。
6)放入老抽,姜片、鹽然后加1大碗水進去煮開。7)倒入煲內,蓋上蓋子,大火燒開后轉小火慢慢煲。
8)20分鐘后湯汁收至1半。
9)加入柚子皮用筷子拌勻,蓋上蓋子。
10)小火再煲20分鐘即可。
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