時間：2016-07-14 09:17:09 編輯：本站整理 794
中醫指出豬血是很滋補的補血之物，但是食物都有禁忌和搭配，一些人不適合吃豬血，同時豬血食用起來也有不利之處。吃豬血好嗎？吃豬血有什么壞處？
豬血含有含鐵量十分豐富，而且以血紅素鐵存在，比較利于被人體吸收，具有良好的補血功能。處于發育階段的兒童、孕婦、哺乳期婦女、老人等可能缺鐵的人，適當吃些含有豬血的菜肴，有利于預防缺鐵性貧血。
豬血里含有磷脂，它能使乙酰膽堿量增加，從而加快細胞聯系的速度，從而改善記憶力。老年人常吃豬血有利于有利于提高機體免疫，防止老年癡呆。
豬血可為人體提供多種微量元素，有；有利于治療營養不良、腎臟疾病心血管等疾病。比如豬血中的鉻元素，有利于預防動脈硬化和冠心病。
豬血中含有豐富的微量元素，其中的鈷元素有利于防止惡性腫瘤的生長，還能活躍人體新陳代謝和促進造血功能，且可參與合成人體中的維生素B12。從豬血中可以分離出一種名叫“創傷激素”的物質，它去除損傷壞死的細胞，促進受傷的組織恢復其正常功能。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。