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時(shí)間：2020-02-18 13:40:46 編輯：本站整理 146
金鯧魚(yú)的味道是很好，很多人都喜歡吃，這個(gè)魚(yú)也很有營(yíng)養(yǎng)，那么哺乳期可以吃金鯧魚(yú)嗎，哺乳期什么魚(yú)不能吃呢，下面一起來(lái)看看吧。
能吃。金鯧魚(yú)富含維生素A、B族維生素和鈣、磷、硒等營(yíng)養(yǎng)成分，木耳含在植物蛋白質(zhì)磷、鈣、鐵及胡蘿卜素、尼克酸,還富含人體所必需的氨基酸。此菜具有益智健腦、強(qiáng)身健體、通乳增乳的功效。適宜于產(chǎn)婦哺乳期食用，可促進(jìn)嬰兒健康生長(zhǎng)。?
沒(méi)有什么魚(yú)不能吃。 哺乳期的媽媽飲食應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)全面，雞、鴨、魚(yú)、肉、水果、蔬菜都可以放心大膽地吃，但是需要注意的是食物的烹調(diào)方法。此時(shí)媽媽吃東西一定要考慮到寶寶的需要，比如不能吃辛辣的食品、未完全煮透的半生食品，也不要吃含有防腐劑的食品或飲料。盡量少吃或不吃食性燥熱之物，如大蒜、韭菜、茴香等，這些食品易上火，造成母體內(nèi)熱，進(jìn)而影響寶寶。
1、魚(yú)頭?
金鯧魚(yú)的魚(yú)頭并不是很大，因此一起洗一下就行了，不需要特別處理。?
2、魚(yú)鱗?
刮魚(yú)鱗是必須的，金鯧魚(yú)的魚(yú)鱗比較特別，又滑又細(xì)，為了更好地清除魚(yú)鱗，可以從鯧魚(yú)的尾部逆向往上打，這樣清理得更干凈。?
3、魚(yú)鰓?
徒手挖魚(yú)鰓并不是什么難事哦!在魚(yú)頭的地方有一塊是比較硬的可以掀起來(lái)的，把那個(gè)掀開(kāi)之后能看到里面的紅色扇形狀物體，這個(gè)就是魚(yú)鰓，伸兩三個(gè)手指頭就可以拽下來(lái)了。?
4、魚(yú)內(nèi)臟?
金鯧魚(yú)的內(nèi)臟要用剪刀挖出來(lái)，把剪刀插進(jìn)去朝著魚(yú)頭的方向剪開(kāi)就可以了，一直要剪到鰓稍微靠下一點(diǎn)的地方，然后把里面的東西全部都取出來(lái)，記住還要把里面的一層黑膜去掉哦，不弄下來(lái)的話會(huì)比較腥。
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1、把金鯧魚(yú)內(nèi)臟洗干凈，用刀從魚(yú)尾開(kāi)始逆向往上刮，多刮幾回，把細(xì)魚(yú)鱗盡量刮掉。?
2、要用兩樣法寶，鹽和生粉，在魚(yú)身上灑上一勺鹽和一勺生粉。?
3、用手輕輕摸均勻整個(gè)魚(yú)身，然后按著魚(yú)任一地方，在切菜板上來(lái)回摩擦。?
4、慢慢看到切菜板出現(xiàn)了很渾濁的水，這就表明魚(yú)表面的粘附著的物體被摩擦下來(lái)了。?
5、把魚(yú)放在水龍頭下沖洗干凈。?
6、可以驚奇看到，清洗過(guò)的魚(yú)比未處理時(shí)干凈很多了。重復(fù)這方法三回，魚(yú)就洗得非常干凈了。?
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