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涼薯什么人不能吃涼薯是什么季節(jié)的

時間：2020-02-27 08:22:10 編輯：5號網(wǎng)-wsy 148

涼薯大家應(yīng)該都十分熟悉，其實也就是地瓜，它在夏季是十分清涼解暑的食物，水分充足，特別的好吃，那么有哪些人不適合吃涼薯呢？

涼薯什么人不能吃

1經(jīng)期女性

涼薯性質(zhì)偏寒涼，在月經(jīng)期間，有痛經(jīng)的女性最好不要過多食用涼薯，以免影響加劇子宮內(nèi)的寒氣，影響經(jīng)血的正常排出，從而導(dǎo)致經(jīng)血減少，痛經(jīng)、月經(jīng)周期縮短等不適。

2脾胃虛寒者

脾胃虛寒者飲食應(yīng)當(dāng)避免食用損傷脾胃陽氣的食物，而涼薯的性質(zhì)偏寒涼，脾胃虛寒者食用后可能會加劇體內(nèi)寒氣，從而導(dǎo)致脾虛癥狀加重。

3糖尿病患者

糖尿病患者飲食應(yīng)當(dāng)控制糖分的攝入，而涼薯雖然甜度不如水果，但是其中的糖分及淀粉含量比較高，糖尿病患者食用后可能會導(dǎo)致血糖水平升高，對病情產(chǎn)生不利影響。

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涼薯是什么季節(jié)的

涼薯的品種非常多一般在七月份上市之后就可以持續(xù)到11月份，它作為一種夏季的食物，可以起到清熱解毒，生津止渴的功效。

涼薯的品種有非常多種，比如說有早薯，中薯和晚薯，顧名思義，就是涼薯的種植時間不同，收獲時間也有不同，一般來說涼薯從七月份到12月份都可以持續(xù)上市根據(jù)品種的不同，最早的涼薯上市時間是在七月份就可以收獲，所以說她它為一種夏季的水果，我們在進入夏季之后就可以購買一些涼薯，它具有生津止渴的功效，并且還可以健胃消食，是非常適合在夏季使用的。夏季過完之后就會進入秋季，這時候中薯就上市，中薯成熟的時間一般在八月份到十月份，我們在秋季末就可以買一些涼薯，這時候的涼薯是最甜的，因為他在地下呆的時間越長，吸收的水分就會越多，吃起來就會更加甜口。

就進入晚薯的階段，這個品種的涼薯一般在九月份到12月份就可以收獲上市，但是到冬天之后，天氣就會變得更加寒冷，在早上出現(xiàn)白霜的話，說明涼薯就已經(jīng)可以買上挖掘了如果再不挖掘他就會腐爛在地中，我們在秋季末冬季初的時候，也可以吃一些新鮮的涼薯。量數(shù)既可以當(dāng)做蔬菜食用也可以當(dāng)做水果，也就是我們俗稱的地瓜，它其中所富含的營養(yǎng)價值是非常高的。

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涼薯怎么吃

我們可以將它當(dāng)做水果直接清洗干凈后削皮就可以吃了，吃起來它的肉質(zhì)脆嫩可口，并且水分含量非常多，還可以起到解暑的效果。在夏天我們還可以做一道涼拌涼薯來吃，將涼薯和胡蘿卜，其他的一些蔬菜混合在一起，再倒入一些調(diào)味汁，比如說蔥姜蒜，還有一些食用油食鹽等，吃這樣的一道菜品也是非常清新可口的。

涼薯不僅僅可以用來生吃，用來炒，用它還可以用來做湯等，比如說和一些肉類食物，將它和排骨燉在一起也是非常的美味。

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涼薯如何保存

我們在保存食物時最方便的就是將食物放入冰箱中進行保存，如果我們家中買的量數(shù)過多，就可以將涼薯放入一個保鮮蓋中，然后放入冰箱中進行保存。我們在保存涼薯時，最好不要將他清洗，因為清洗過之后的涼薯會沾上一些水分，在保存時容易發(fā)生腐爛，還可以將涼薯用報紙包住，然后放入一個袋子中將它懸掛在一些陰涼，干燥，通風(fēng)的地方，這樣的保存方法也是非常方便的，并且保存的時間長。

對于生長在南方地區(qū)的人們，還可以將涼薯放入地窖中進行保存，這樣可以保存非常多的涼薯，尤其適合種植涼薯的地區(qū)，如果家中有非常多的涼薯，就可以將它放入地窖中，但是我們將涼薯放入地窖中需要解決兩個問題，一個就是地窖的溫度，必須選擇適合涼薯的溫度，還有就是我們將涼薯放入地窖中，也要注意地窖的通風(fēng)問題，只有將這兩個問題解決之后，量數(shù)在地窖中的儲存方法才會變得時間更長，再將涼薯放入地窖中之后，我們也要保持地窖的通風(fēng)，應(yīng)該將它存放在一個陰涼，干燥，通風(fēng)的地方。還有另外一種保存方法，我們可以將大量的涼薯放入冰柜中保存也是非常方便的。