時間：2021-06-23 16:30:28 編輯：5號網-lkn 0
綠豆湯是一種功效非常多的食物，尤其是天氣炎熱的時候能夠起到清熱降暑的作用，但是有些在意自己身材的人會擔心喝綠豆湯會長胖，那么喝綠豆湯會發胖嗎？喝綠豆湯會脹氣嗎？
天天喝綠豆湯，不會發胖的，綠豆湯屬于低脂低熱量的食物，還能夠起到減肥的作用。其中的膳食纖維含量豐富，能夠促進胃腸道的蠕動，具有清熱利濕、通腸潤便的功效，有助于體內代謝廢物的排出，綠豆屬于粗糧的一種，含有豐富的維生素以及礦物質，如果是在減肥期間，可以適當喝綠豆湯，此時應該避免是高脂肪高糖以及高熱量的食物。但綠豆也最好應該和小米薏米等在一起熬制，做成粗糧粥也具有減肥的效果。平時應該多運動鍛煉，例如跑步、游泳等，可以促進脂肪的燃燒，有助于體重的控制。
吃綠豆是會導致脹氣的。綠豆是生活中常見的一種豆類，本身具有清熱解毒、祛暑降溫的作用，尤其適合胃熱的患者食用。但是由于綠豆中含有大量的低聚糖，而低聚糖在消化時，需要α-半乳糖苷酶的分解。人體中的α-半乳糖苷酶相對比較缺乏，因此無法將綠豆中的低聚糖吸收和利用。當綠豆中的低聚塘進入到腸道之中后，就會對腸道中的細菌分解，這時就會產生大量氣體而出現腹部發脹感。綠豆本身是屬于一種寒性的食物，部分人身體上會伴隨有脾胃虛弱，這些人在吃了寒性食物時會導致病情加重，這時不僅會出現腹脹現象，部分人還會導致腹瀉。在吃綠豆時應盡量少量攝入，這樣可以避免腸胃脹氣。
綠豆湯是用綠豆和清水為主要材料煮成的甜湯，口感清香，營養豐富，一般情況下，適量食用是不會引起脹氣的，但是綠豆湯性質寒涼，而且含有較多的淀粉、纖維素等成分，若是食用過多，淀粉和纖維素無法完全消化吸收，被腸道中的產氣菌分解，從而就可能會出現脹氣的癥狀，同時還可能伴有腹脹、腹痛、腹瀉等不適。中醫認為，綠豆湯味甘，性寒，屬于寒性食物，而且其中含有較多的蛋白質、淀粉、纖維素等不易消化的成分，在脹氣的時候，人體的胃內壓力增高，胃腸功能比較虛弱，若是食用綠豆湯更會刺激胃腸壁，反而會加重脹氣癥狀，還可能會引起腹瀉、便溏等不適反應，所以在肚子脹氣的時候不宜喝綠豆湯。
綠豆湯主要是用綠豆熬制成的，營養價值非常豐富。適量的喝一些綠豆湯可以達到清熱解毒、消暑益氣、潤肺止咳的功效。但是因為綠豆湯本身屬于一種涼性的液體，喝多之后有可能會導致四肢發涼或者出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等現象，所以建議綠豆湯不要喝得特別多，防止出現明顯的副作用。而且綠豆湯汁中的膳食纖維相當的多，喝多之后可能會導致暫時性的腹脹。
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