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時(shí)間：2021-07-26 17:27:16 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
聽(tīng)說(shuō)水果黃瓜買(mǎi)回來(lái)之后要好好洗過(guò)才行，這樣才能把上面的一些臟東西給洗掉，那用水把水果黃瓜洗完后水變色了怎么辦？
一般來(lái)說(shuō)洗完黃瓜之后是不會(huì)出現(xiàn)掉色的情況的，要是洗完黃瓜之后發(fā)現(xiàn)水里是綠色的話(huà)那有可能是黃瓜表面受到破壞所導(dǎo)致的，像是這種情況還是可以在吃的。
因?yàn)辄S瓜里面有葉綠體，葉綠體中有葉綠素，同時(shí)液泡中有色素，黃瓜表皮受到破壞，器官受損，色素就會(huì)流出，所以你看到水是綠色的，是無(wú)害的，對(duì)人體有益。
首先水果黃瓜比較小，所以很多人的吃法就是直接洗干凈當(dāng)做水果吃就可以了。但是鑒于水果黃瓜的表皮可能沾有一些不干凈的東西，所以建議大家在生吃之前一定要洗干凈。另外生吃水果黃瓜也不能吃多，很有可能會(huì)造成拉肚子。
黃瓜蘸醬可供使用的醬料其實(shí)有很多種，最簡(jiǎn)單的就是直接使用現(xiàn)成的醬料，比如東北大醬（也就是黃豆醬）、甜面醬或豆瓣醬等醬料。如果你希望黃瓜蘸醬更好吃些，還可以對(duì)所用的醬料進(jìn)行簡(jiǎn)單的調(diào)味，比如淋點(diǎn)香油，或調(diào)入適量的海鮮醬或蠔油。
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