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時(shí)間：2021-08-11 09:09:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
帶魚(yú)雖然很好吃，但是它有些物質(zhì)的含量比較高，例如嘌呤，這類(lèi)物質(zhì)含量高了，有一些人群是不適宜吃的，那么對(duì)于帶魚(yú)來(lái)說(shuō)，哪些人群是不適合的呢？
帶魚(yú)的嘌呤含量非常高。 每100克帶魚(yú)中的嘌呤含量高達(dá)391.6毫克，屬于高嘌呤食物，一般高嘌呤食物每100克食物中含嘌呤150～1000毫克。 對(duì)于患有痛風(fēng)的人群而言，帶魚(yú)是要要絕對(duì)禁食的，而血尿酸偏高的人群也要控制帶魚(yú)的攝入。平常的飲食應(yīng)當(dāng)多選擇低嘌呤的食物，低嘌呤食物每100克食物中含嘌呤小于25毫克。
淡水魚(yú)屬于平性食物。 平性食物是相對(duì)于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)而言的一類(lèi)食物，其寒熱性質(zhì)不明顯，比較平和，不論寒癥還是熱證都可選用。
1、痛風(fēng)：因?yàn)轸~(yú)類(lèi)含有嘌呤類(lèi)物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的。
2、出血性疾病：如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚(yú)，因?yàn)轸~(yú)肉中所含的一種物質(zhì)，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。如果是出血性疾病的人群一定要滋陰最好不要吃帶魚(yú)的好，以免對(duì)疾病恢復(fù)不利，還會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的情況。
3、肝硬化：肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚(yú)、青魚(yú)、金槍魚(yú)等，會(huì)使病情急劇惡化。
4、結(jié)核：此類(lèi)病人服用異煙肼時(shí)，如果再食用某些魚(yú)類(lèi)容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，輕者惡心、頭痛、眼結(jié)膜充血等，重者會(huì)出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。結(jié)核疾病的人禁忌食用帶魚(yú)哦，以免導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致更嚴(yán)重的病情。
吃多了帶魚(yú)容易出現(xiàn)消化不良的情況。另外，因?yàn)閹~(yú)是發(fā)物，而且嘌呤含量高，因此患有疥瘡、濕疹、皮膚過(guò)敏、紅斑狼瘡、癰癤療毒、淋巴結(jié)核、支氣管哮喘等慢性病的人最好不吃。
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