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黃桃的保存方法黃桃可以放多久

時間：2021-08-16 08:34:25 編輯：5號網(wǎng)-pmm 0

黃桃是一種市面上常見的水果，很多人都喜歡吃黃桃，而黃桃是一種不太好保存的水果，時間長了容易壞，因此我們便要了解一下黃桃的保存方法？黃桃可以放多久？

黃桃的保存方法

將新鮮的黃桃連同外包裝一起放進(jìn)冰箱的冷藏箱內(nèi)或者保鮮箱內(nèi)，黃桃冷藏不宜清洗，因為黃桃洗過之后容易損傷外皮，并且不能用塑料袋封口，一般可以存放7-15天。盡管冰箱溫度低，但是密封還是會對黃桃造成影響。建議放冰箱冷藏的黃桃，用保鮮袋密封包好，這樣既可以減少水分的流失，又可以避免受冰箱里生肉或氣味重的食物影響。如果一下子購買太多的黃桃，且黃桃太成熟，果肉太軟的情況下，也可以制作成黃桃果醬保存。或者做成黃桃罐頭，保質(zhì)期一般都不短，并且加工后的風(fēng)味口感比新鮮黃桃還好吃些。

黃桃的保存方法黃桃可以放多久

黃桃可以放多久

黃桃常溫下可以存放七天左右，建議盡早將黃桃吃掉，因為通常存放了五六天的黃桃表皮開始變皺發(fā)干，口感也不如從前。冰箱冷藏貯藏黃桃，通常可以存放一周或半個月左右。想要更好的保存黃桃大家就可以先把黃桃放到清水里面，加入適量的生粉攪拌均勻，然后再把黃桃表面的毛和雜質(zhì)拖洗干凈，用清水沖洗;洗凈的黃桃用水果刮皮刀刮去外皮。洗干凈的黃桃去皮，用不銹鋼勺子把果肉一塊塊挖出來，然后準(zhǔn)備一個大碗，里面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水。挖好的黃桃果肉放在淡鹽水里，差不多浸泡5分鐘。鍋里面加入適量的涼白開，讓果肉和水能夠基本保持平衡或者比黃桃果肉高出一些，根據(jù)自己的喜好，加入適量的冰糖或者白糖，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右。煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火用筷子夾取果肉。一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿。熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面。趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。

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黃桃的好處

1、滋陰補(bǔ)腎。黃桃是一種特別適合于體質(zhì)虛弱人群食用的水果，因為這種水果可以起到補(bǔ)益氣血，和滋陰補(bǔ)腎有作用，對于那些肺氣不足有氣血虧損的患者，有很好的食療功效。

2、生津止渴。黃桃是一種果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多種微量元素，人們食用之后能起到生津止咳的作用，對于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的調(diào)理作用，人們在食用之后，有種神輕氣爽的感覺。
3、活血化瘀。黃桃里面含有能夠加快人體中血液的流動速度的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到很好的活血的作用，對人們常會因為氣血不暢而出現(xiàn)的紫斑和瘀血等一些癥狀都能起到很好的消除的作用。
4、調(diào)經(jīng)和治療便秘。黃桃是女性的保健水果，這種水果在調(diào)理氣血的同時，可以緩解女性月經(jīng)期間出現(xiàn)的肚子疼癥狀，另外對于女性經(jīng)期時的腰痛也有治療功效。再就是黃桃中還有刺激人體腸道運動的作用，對治療便秘效果也十分不錯。

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黃桃的品種

1、毛桃，通體有毛，俗稱毛桃，最為便宜，是大家吃得最多的一種桃子，毛桃汁多軟爛，適合老年人和小孩子吃，但是相對其他品種營養(yǎng)價值相對較低。

2、黃肉桃，俗稱黃桃，屬于桃類的一種。在中國西北、西南一帶栽培較多，隨著罐藏加工事業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)華北、華東、東北等地栽培面積也日益擴(kuò)大。果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，肉質(zhì)較緊致蜜而韌，粘核者多。黃桃個頭大，營養(yǎng)豐富，糖分含量高，所以比較甜，喜歡甜食的人可能比較適合，但是其不適合糖尿病人和老人食用。

3、油桃，油桃是普通毛桃的變種，因為其水分更少，所以相對于毛桃，油桃更脆，適合年輕人食用，但要注意可能會損傷老年人和小孩子的牙齒。