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沃柑的營(yíng)養(yǎng)成分沃柑的分級(jí)

時(shí)間：2021-11-10 08:42:21 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 0

沃柑是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的水果，很多人都非常喜歡吃沃柑，同時(shí)沃柑的營(yíng)養(yǎng)成分是非常多的，因此我們?cè)谶@里便要了解一下沃柑的營(yíng)養(yǎng)成分？沃柑的分級(jí)？

沃柑的營(yíng)養(yǎng)成分

沃柑中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、葡萄糖、粗纖維、維生素C、果酸、蔗糖、果糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、枸緣酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，沃柑有理氣健胃、散結(jié)止痛、促進(jìn)食欲、醒酒及增強(qiáng)抵抗力等多種功效。適量食用沃柑有生津止咳，美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便等功效。沃柑能增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，具有預(yù)防高血壓，冠心病和動(dòng)脈硬化的作用。經(jīng)常吃沃柑不僅身體能夠補(bǔ)充多種維生素和無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)，而且還具有健身益體促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之功效，沃柑中的維生素C能養(yǎng)顏美容，所含有的檸檬酸可以消除疲勞。

沃柑的營(yíng)養(yǎng)成分沃柑的分級(jí)

沃柑的分級(jí)

一級(jí)沃柑：果徑70-85mm，外觀光滑，顏色橘紅。沒有太陽(yáng)果，果皮無青、黑、爛，沒有大黑點(diǎn)，小黑點(diǎn)允許3個(gè)小點(diǎn)以內(nèi)屬正常；果形無異形；甜度16-21度。

二級(jí)沃柑：果徑一般按地頭采摘規(guī)則，果徑60-65mm以上，外觀光滑，顏色橘紅。允許極少面積太陽(yáng)果，但不能干水；果皮無青、黑、爛皮；無大黑點(diǎn)，小黑點(diǎn)允許5點(diǎn)以內(nèi)，甜度15度以上。

三級(jí)沃柑：算是次果中的次果了，屬于太陽(yáng)果、青黑爛皮果、泡水皮果、果徑小于55mm的果，甜度11以下的果等。泡水皮果沃柑，表皮有明顯水紋路，吃起來口感很水，不耐運(yùn)輸，容易腐爛，開裂。

沃柑的營(yíng)養(yǎng)成分沃柑的分級(jí)

沃柑品種有什么特點(diǎn)

沃柑實(shí)際上是一種雜交品種的柑橘，它是由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘雜交的，屬于柑橘當(dāng)中的晚熟品種，恰恰是這一點(diǎn)，使得沃柑在很多水果匱乏時(shí)期出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，每年年末，沃柑就成熟了，它的成熟期可以達(dá)到下一年的三月份，如此長(zhǎng)的采收期，對(duì)于水果來說相當(dāng)于一個(gè)天然的“冰柜”，很多果農(nóng)選擇在網(wǎng)上進(jìn)行售賣，消費(fèi)者下訂單，果農(nóng)摘果發(fā)快遞，這就讓沃柑的新鮮度得到了保障，也是沃柑受到諸多好評(píng)的原因所在。不過，沃柑種植區(qū)還是比較固定的，需要偏南一些的地區(qū)，比如說四川、云南、廣西等地。即便是它自身可以抗寒，但如果溫度低于-1℃時(shí)，也會(huì)造成沃柑生長(zhǎng)受到影響。在南方地區(qū)種植沃柑的果農(nóng)，卻對(duì)它的擔(dān)心比較少，一般情況下，沃柑都會(huì)達(dá)到豐產(chǎn)，它的植株非常健壯，只要顧慮到果實(shí)量與果樹的掛樹能力即可。

沃柑的營(yíng)養(yǎng)成分沃柑的分級(jí)

沃柑是涼性的還是熱性的

涼性的。沃柑是由橙子和橘子經(jīng)過雜交后得到的雜柑類水果，其味甘酸、偏涼性，歸胃、大腸經(jīng)，食用后可以有效地降低體內(nèi)的熱氣，具有清熱生津、止渴利尿的作用。而且沃柑中含有豐富的糖分、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，適量食用可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康來說是有一定好處的，平時(shí)在生活中可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┪指?。沃柑的性質(zhì)偏涼性，且其中含有豐富的水分、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以只要是適量食用的話一般來說是不會(huì)上火的。