時間：2022-01-17 10:00:20 編輯：5號網-jj 0
五糧液是我們大家在市面上經常能見到的一種白酒，很多人都喜歡喝五糧液，但因為其價格昂貴，市面上很多假貨，那么五糧液白酒真假怎么看？五糧液白酒的五糧配比？
一、防偽標識鑒別：五糧液新一代專用防偽標識采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看見防偽標識上印有紅色的“五糧液”圖案。真品標識的紅色色澤自然，顏色深度適中；金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，變換酒瓶角度，字母時隱時現。同時，標識質地金黃色顆粒光滑細膩，標識內還有激光噴印的“W”字樣和五糧液酒廠的廠徽，轉動酒瓶時，真品的“W”字樣和廠徽會交替出現，假的則不會交替。
二、商標鑒別：除了防偽標識，商標也是辨別酒的真偽的一個直觀方法。以醒目的“五糧液”三個大字作為特殊標志，商標圖案底部用黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅，“五糧液”三個字是谷穗圖形略凸起，商標背面印有出廠日期，透過酒液和瓶體就能看清楚。
三、瓶蓋鑒別：五糧液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進型瓶蓋，顏色為大紅色，色澤鮮明，光潔度好，蓋身平整光滑，印有“五糧液”字樣，三防和高防改進型蓋有金屬拉環。真品五糧液的瓶蓋上還有PET聚酯盒防偽標識，內蓋扯開后便不可復原。這也是分辨五糧液真偽的一個重要方法。
高粱、大米、糯米、小麥、玉米。五糧液釀造也頗有中國傳統的中庸和諧之道。五糧液的前身本叫“姚子雪曲”后因其以五種糧食釀制而成，遂名曰“五糧液”。高粱味甘性溫，富含脂肪酸，還有豐富的鐵和蛋白質，有健脾益胃的功用；大米味甘性平，含有豐富的B族維生素，具有補中益氣，健脾和胃的作用；糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等，為溫補強壯品，有補虛、補血、止汗、健脾暖胃的作用；小麥味甘，性平微寒、有健脾益腎、養心安神的功效，也是補充熱量和植物蛋白主的重要來源；玉米味甘性平，含有豐富的膳食纖維，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。
1909年，在四川宜賓縣團練局局長雷東桓的安排下，宜賓眾多社會名流、文人墨客匯聚一堂。席間，“雜糧酒”一開，頓時滿屋噴香，令人陶醉。眾人不約一陣美譽，這時惟獨晚清舉人楊惠泉沉默不語，他一邊品酒，一邊似在暗自思度。忽然間他問道：“這酒叫什么名字？”“雜糧酒。”鄧子均回答。“為何取此名？”楊惠泉又問。“因為它是由大米、糯米、小麥、玉米、高粱五種糧食之精華釀造的。”鄧子均說。“如此佳釀，名為雜糧酒，似嫌似俗。此酒既然集五糧之精華而成玉液，何不更名為五糧液？”楊惠泉胸有成竹地說。“好，這個名字取得好。”眾人紛紛拍案叫絕。一個傳世品牌就此誕生。從此，“五糧液”開辟了一個白酒品牌的新世紀。
糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世。以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。
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